korvkottar

Korvkottar med rostad majs och stekt potatis

Lite falukorv så här i mellandagarna, nämligen korvkottar. Barnen gillar falukorv i alla dess former, stekt, korvstroganoff och  ugnsbakad. Detta recept hittade jag på Jennys Matblogg och hon blandade även en sås som korven fick puttra i och originalreceptet hittar du här. Jag serverade korvkottarna med rostad majs, stekt potatis, och ketchup. Majsen blir så god när den får rostas i ugnen, testa!

korvkottar

Korvkottar med rostad majs och stekt potatis

Sätt ugnen på 225 grader.

Dela korven i stubbar.

Skär ett rutmönster på ena sidan av korven.

Häll upp ströbröd på ett fat.

Doppa den rutmönstrade sidan av korven i ströbrödet och placera i en ugnsform.

Häll av vattnet från majsen och lägg majsen runt korvarna.

Tillaga mitt i ugnen i ca 20 minuter.

3 Comments

  1. Tove Lindgren Reply

    Hejsan,
    Jag heter Tove Lindgren och jobbar med ett företag som hjälper bloggare att få betalt för att skriva valfria inlägg inom passande ämnen.
    Om du kan tänka dig att skriva ett inlägg mot betalning så får du gärna maila mig på tove.lindgren@pvmmedia.com så kan jag skicka mer information.
    (Även ni andra som driver bloggar är välkomna att kontakta oss).
    Mvh, Tove

  2. tusan vad gott! Är sugen på klassisk korvstroganoff med, hur gott? 😉

    • Hemma hos Andrea Reply

      Ja eller hur, korvstroganoff med ris kan vara så himla gott 🙂

Write A Comment