I helgen grillade vi kycklingfilé, man får passa på så länge vädret tillåter. Grillat är ju så gott. Kycklingen skivade vi upp i tunna skivor. Så mycket trevligare än att servera en hel kycklingenfilé tycker jag. Något vi alltid har hemma är mozzarella och tomater, så smidigt och gott tillbehör. Även perfekt snabblunch. Edamamebönor har vi också alltid en påse av i frysen. Servera dom ljumna med massa flingsalt.

Den kyckling som blev över åt vi till middag igår. Plockade ihop lite smått och gott av det som fanns hemma så fick alla komponera sin egna kycklingsallad.

2 Comments

Write A Comment