Det var länge sedan jag gjorde en sån här fruktbowl till frukost och det är ju så gott. Låg en klase med lite halvtrista bananer på bänken så slängde ihop en liten skål med uppfriskande banan-mango-ingefära-fluff. I bowlen har jag fryst mango, färsk banan, riven ingefära, pressad citron och en skvätt mandelmjölk. Blandar allt i mixern till en fluffig och krämig konsistens. Blir nästan som en yoghurt. Späder man med mer vätska blir det mer smoothiekonsistens.

Hade jag haft mer grejer hemma hade jag toppat denna krämiga mango & ginger bowl med massa mer godsaker som blåbär, hackade nötter, skivad kiwi och passionsfrukt men jag fick nöja mig med hallon och riven kokos.

2 Comments

    • Hemma hos Andrea Reply

      Men visst är det gott!! Är lite periodare jag också och nu är en smoothiebowlperiod 😉 Så himla friskt och fräscht. Trevlig Lucia & God Jul//Andrea

Write A Comment