• Drinkar & vin

    Rosévin – Stoneleigh

    vin

    Rosévin – Stoneleigh

    Jag tycker att det är svårt att hitta goda roséviner men här är en variant som föll mig i smaken – Stoneleigh Pinot Noir Rosé (nr 6435) Nya Zeeland. Torr, bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, körsbär, röda vinbär och örter. Serveras som sällskapsvin, till fisk- och kycklingrätter eller sallader. Kan även varmt rekommendera Stoneleigh Riesling (nr 6498), ett väldigt gott vitt vin med inslag av päron, honungsmelon och lime…

    vin

  • Drinkar & vin

    Mojito

    Mojito

    Mojito

    Jag dricker helst vin men är jag ute så kan det ibland hända att jag beställer en Mojito, Strawberry Daiquiri eller Gin & Tonic, mina absoluta favoritdrinkar. I hyllan på Hemköp hittade jag dessa spännande flaskor och kunde inte motstå, Mix & Serve från Schweppes – Mojito, Daiquiri och det fanns även Cosmopolitan. Igår blandade vi till varsin Mojito, man tillsätter ljus rom, (jag valde Bacardi) krossad is, lime och mynta, så fräscht, somrigt och gott, älskar Mojito…

    Mojito

  • Drinkar & vin

    En Dagens

    dagens

    En Dagens

    Så gott, så svalkande, så fräscht, så somrigt – en dagens! Vitt vin blandat med Sprite, lime, hallon och några isbitar. Bästa sommardrinken! Vitt vin i sig är väldigt gott men ibland vill man ha det lite lättare eller kanske lyxa till det lite och då gör jag en dagens. Jag blandar ca 2/3 vitt vin och 1/3 sprite.

    dagens

  • Drinkar & vin

    Snabb Sangria

    sangria

    Snabb Sangria

    Sangria hör sommaren till och är så otroligt gott en ljummen sommarkväll men det är lika gott en kylig vinterkväll med lite oliver och knäckesticks. Det här är en snabb (fusk) sangria som är riktigt god och läskande och består av rött vin, fanta, isbitar, lime och apelsin. Knäckesticksen har jag köpt på Coop och är ett perfekt tilltugg till drinken och finns i flera varianter, verkligen jättegoda.

    knäcke

    Snabb Sangria – ca 6 glas

    1 flaska rödvin, 750 ml

    5 dl fanta

    2 apelsiner i skivor

    2 lime i skivor

    Isbitar

     

    Gör så här

    Lägg rikligt med isbitar i en karaff eller stor skål.

    Lägg i apelsin och limeskivor.

    Häll i rödvin och fanta.

    Servera direkt.