Korv – Hemma hos Andrea
Category

Korv

Category

Helgen bjöd på fantastiskt väder och hela veckan ser ut att bli fin. Äntligen! Grillsäsongen är igång och i söndags blev det korvgrillning till lunch och jag bara måste tipsa er om denna fantastiskt goda korv, Marquez från Sorunda Korvfabrik med 91% kötthalt. Det är lite sting i…

Korvburgare & majskolv En enklare vardagsrätt får man nästan leta efter och barnen tycker att det är så gott – falukorv hamburgare och majskolv! Skiva falukorven lite snett så att det blir större skivor och stek dem sedan i lite smör. Gör lite olika tillbehör och låt barnen…

Falukorv 82% kötthalt Nu har jag hittat en falukorv med högre kötthalt än den jag vanligtvis köper. Solnakorv med hela 82% kötthalt! Fick tips från min fina vän Karro om Solna korv men den verkar inte finnas överallt men nu hittade jag den. Jättegod!

Falukorv med Italienska smaker Gjorde ugnsfalukorv till middag igår, en enkel variant penslad med senap och ketchup och hade istället massa smaker i tillbehören. Ugnsrostad potatis med massa vitlök, persilja och havssalt och en kall crémefraiche sås med soltorkade tomater, så lite italienska smaker kanske man kan säga.…

Korvstroganoff Igår var vi på bröllop så idag är man allt lite trött. Var så sugen på något riktigt såsigt till lunch och vad passar då bättre än en korvstroganoff! Barnen tyckte denna variant var riktigt god och slevade i sig. Servera stroganoffen med ris, pasta eller blomkålsris.…

Korv i Salladsblad Med enkla medel kan man få en korv med bröd lite nyttigare, byt ut brödet mot ett krispigt salladsblad! Idag är utbudet på korv med hög kötthalt stor och dessa kabanosser från Ica med 89% kötthalt var riktigt goda. Tidigare i somras grillade vi råkorv,…