• Sallad & grönsaker

    Kycklingsallad med rostade kikärtor

    Dem där rostade kikärtorna med chili och paprika är även jättegoda att toppa salladen med. Ger en god smak och extra mättnad. Slängde ihop en enkel sallad av det som fanns hemma, kycklinginnerfilé, blandsallad, cocktailtomater, paprika, ärtskott och de rostade kikärtorna. Kycklingen stekte jag i olivolja och smaksatte med cajunkrydda och salt. Det är väldigt enkelt att göra rostade kikärtor och instruktioner hittar du här.

  • PLOCKMAT/MINGELMAT

    Rostade kikärtor med chili & paprika

    Gillar du kikärtor? Jag tycker det är jättegott, både i sallader och i bönröror. Även hummus är riktigt gott. Har du inte testat rostade kikärtor måste du det. Gott som snacks och som tillbehör till salladen. Jag smaksatte kikärtorna med chilipulver och paprikapulver och dem blev sådär perfekta i smaken. Inte för starka men smakrika. Min minsta älskade dem och kunde inte sluta äta och det är bra betyg. För att göra rostade kikärtor häller du av spadet och sköljer kikärtorna i vatten. Låt kikärtorna rinna av. Sätt ugnen på 225 grader. Placera ut kikärtorna i en ugnsform och ringla över rapsolja. Krydda med salt, chilipulver och paprikapulver. Blanda allt…

  • Allmänt

    Snabblunch

    Snabblunch Snabblunch i form av en kikärtssallad färdig på två minuter, krispig isbergssallad, coctailtomater, gurka, mango, rökt kalkon och kikärtor. Blandade kikärtorna med en skvätt rapsolja och vitvinsvinäger och smaksatte med Italiensk salladskrydda och färsk persilja. Jag tycker bönor och kikärtor är otroligt gott och min syster har flera gånger rekommenderat ett recept på kikärtsbiffar som hon brukar göra. Jag har varken tillagat eller smakat kikärtsbiffar men kanske ska ta och testa min systers receptet någon dag. Vad äter man till kikärtsbiffar? Sallad, ris?