-
LÖVBIFFSGRYTA
Än är inte grillsäsongen över men visst börjar man bli lite sugen på grytor och långkok nu. Jag tjuvstartade hösten lite med denna gräddiga lövbiffsgryta. Den fick stå och puttra en bra stund och den blev så god. Vi serverade ris och blomkålsris till grytan men även potatis passar bra till. Sådana här grytor är även perfekt som matlåda dagen därpå. Det svåraste efter semestern är att komma in i rutiner igen. Man släpper liksom allt sånt under sommaren. Man planerar inte måltider på samma sätt, det är inga tider att anpassa sig efter osv. Men direkt när skolorna sätter igång är det rakt in i det igen. Nu gillar…
-
Snabb Lövbiffsgryta
Snabb Lövbiffsgryta Till vardags är det väldigt smidigt med mat som tillagar sig själv och denna snabba lövbiffsgryta är en sådan maträtt. Du strimlar lövbiff, blandar grädde, senap, salt, och svartpeppar och skjutsar in allt i ugnen i ca 25 minuter. Väldigt gott tillsammans med ris och en krispig sallad. Blomkål ett väldigt bra alternativ om man vill dra ner lite på kolhydraterna, gott att koka i buljong, mos, steka eller ugnsrosta. Snabb Lövbiffsgryta – ca 4 port 8 skivor lövbiff 3 dl grädde 2 msk dijonsenap 1 tsk salt svartpeppar Gör så här Sätt ugnen på 225 grader. Strimla lövbiffen och lägg i en smörad ugnsform. Blanda grädde,…
