Tag

Marängtårta

Browsing

Satt och scrollade igenom recepten på bloggen och blev så sugen på dessa minimackor med kyckling, mozzarella och tomat. Ikväll blir det mackor!! Springer in och köper något gott surdegsbröd påvägen hem tänkte jag, allt annat har vi hemma. Jag älskar att laga mat, baka och testa nya…

Jordgubbar, grädde och maräng är väl midsommar om något och dessa söta marängbakelser är så goda. Krispig, seg maräng med smak av kola, len vaniljkräm, vispad grädde och jordgubbar – en perfekt dessert till midsommar. Du kan förbereda både marängerna och vaniljkrämen redan idag så återstår endast att…

Maräng-Glass-Godis-Tårta Philip önskade sig en godistårta med små runda pluppar (smarties) till sitt kalas och min första tanke var då en maräng-glass-tårta. Jag gjorde egen marängbotten med små toppiga kanter men man kan lika gärna köpa färdiga bottnar. Fyllde marängen med vaniljglass, hallonsorbet och grädde och toppade med…

Marängsvisstårta Nu är tårtfatet invigt, marängbotten fylld och det blev en marängsvisstårta med vaniljglass, vispad grädde, hallon och blåbär, banan, krossad daim och chokladsås, en riktig sockerbomb. Lite väl sött för min smak faktiskt så nästa gång hoppar jag nog över daimen och serverar chokladsåsen på sidan om. Jag…

Marängbotten Såg på Halv Åtta Hos Mig i veckan och en av deltagarna bjöd på marängtårta och jag blev väldigt imponerad av den fina marängbottnen han gjorde, istället för att bara göra en rund, platt maräng så gjorde han små toppiga maränger runt om hela botten så att…