-
Älskar frukost
En skål med rysk yoghurt blandat med blåbär och acaipulver, toppad med jordgubbar, hackade mandlar, kokos och lite jordnötssmör. Jag älskar frukost och tycker att det är dagens bästa måltid. Jag upplever att frukosten även lägger grunden för hur jag äter resten av dagen. Börjar jag dagen med en god och hälsosam frukost fortsätter oftast resten av dagen i samma mönster. Vanligt vitt bröd slutade jag äta för länge sedan, likaså smaksatt lightyoghurt. Dock älskar jag vitt bröd men jag mår bättre utan. Idag bakar jag istället eget glutenfritt bröd eller fröknäcke och äter jag yoghurt väljer jag alltid en fetare variant, antingen turkisk eller rysk yoghurt. Chiapudding går att…
-
Alkoholfria drinkar
Alkoholfria drinkar I varje nummer av Buffétidningen från ica är det en instagramtävling där man ska posta en bild med recept inom en specifik kategori. Vid ett tillfälle var det smoothies man skulle tipsa om och då hamnade faktiskt mitt bidrag i nästkommande nummer av tidningen och det var väldigt roligt. I detta nummer av Buffé var det alkoholfria drinkar som gällde. Genast kom jag att tänka på dessa härliga alkoholfria drinkar jag gjorde förra sommaren. Den ena är en strawberry daiquiri med syltad ingefära och den andra innehåller mango, apelsin, grapefrukt och syltad ingefära, båda är jättegoda. Syltad ingefära säljs på burk och det är små kulor av ingefära…
Du kanske också gillar
Isig jordgubbsdrink
Syrlig Smoothie med Röd Grapefrukt
Grön smoothie med avokado & spenat
-
En mättande grön smoothie
En mättande grön smoothie Så härligt med smoothies och i denna har jag blandat avokado, pressad citron, massa spenat, färsk mynta och riven ingefära samt vatten för att späda ut den något. Väldigt krämig och mättande och man står sig länge på den.
-
Smoothie med kokosmjölk och blåbär
I denna härliga smoothie har jag blandat kokosmjölk, en skvätt mjölk för att tunna ut den något och massa frysta blåbär. Smoothien har jag toppat med bibollen, kokoschips och blåbär. Passionsfrukt är en favorit här hemma, den är inte bara god utan även rik på fibrer och c-vitamin. Passionsfrukt äter vi som den är, toppar yoghurten med, blandar ner i smoothies och i fruktsallader. Måste nog vara en av de vackraste frukter som finns.
-
Smoothie
Smoothies är populärt hemma hos oss och vi äter det både till frukost och mellanmål. Det bästa med smoothies är att det är enkelt att blanda ihop och det går att variera i all oändlighet. Vi brukar blanda naturell yoghurt eller vaniljyoghurt med mjölk, banan, frysta bär så som jordgubbar, hallon, mango, körsbär, blåbär eller björnbär. Man kan verkligen blanda i allt möjligt gott i en smoothie. Pressad citron eller apelsin för c-vitamin och en lite syrligare smak. Vaniljpulver för en lite sötare smak. Linfrön för sin höga halt med kostfibrer men också omega 3-fettsyror och protein. Kakao om man gillar choklad. Spenat är rikt på järn. Avokado mättar bra…
-
Isig jordgubbsdrink
En isig jordgubbsdrink som tar en tillbaka till sommaren. Man kan använda olika frysta frukter och bär i denna smoothie, denna gång har jag använt jordgubbar och smaksatt med lite pressad citron och syltad ingefära. Bara blanda allt i en mixer och servera. Gott till frukost, mellanmål eller varför inte till dessert. Isig jordgubbsdrink med ingefära – 1 glas 1 näve is 1 näve frysta jordgubbar 1 näve färska jordgubbar 1 kula syltad ingefära lite pressad citron Gör så här Blanda allt i en blender. Servera genast.
-
Apelsinjuice med morot och ingefära
För något år sedan köpte jag en juicecentrifug då jag fick för mig att jag skulle gå på en juice detox. Juicecentrifugen funkade utmärkt och pressade de hårdaste grönsakerna till juice på ett ögonblick. En rödbetsjuice och en sellerijuice gjorde jag sen var jag klar med min detox, det var inget för mig. Juicecentrifugen åkte längst in i skåpet och där har den stått sen den dagen. Jag gör ofta smoothies och jag älskar juicer men jag orkar inte plocka fram juicecentrifugen för att göra ett glas juice så istället använder jag mig av min lilla blender. I denna juice har jag blandat apelsin, citron, morot och ingefära, väldigt fräsch och…
Du kanske också gillar
Alkoholfri Strawberry Daiquiri med ingefära
En mättande grön smoothie
Mango Rasberry Smoothie
-
Grön smoothie med avokado & spenat
Grön smoothie med avokado & spenat En grön, krämig smoothie med avokado, äpple, citron, spenat och ingefära. Spenat är väl en sådan grönsak man mins med förskräckelse från när man var liten. Vet inte varför, men spenat lät inte gott. Idag älskar jag spenat och blandar gärna ner det i smoothies och sallader eller steker den tillsammans med kryddor och örter. Spenat har många positiva effekter på vår kropp och innehåller både vitaminer, mineraler, antioxidanter och järn. Grön smoothie med avokado & spenat – 1 glas 1/2 avokado 1/2 äpple 1/2 citron 1 näve babyspenat 1 bit riven ingefära 1 dl vatten Gör så här Gröp ur en halv…
