Köttfärs

Köttfärsås & Kung Markatta

buljongKöttfärsås & Kung Markatta

Buljongtärningar är något som alltid är bra att ha hemma i skafferiet, gott att smaksätta bla grytor, soppor och köttfärsås med. Jag brukar alltid köpa Knorrs buljongtärningar men sist jag var och handla valde jag Kung Markatta istället. Blandade ner en tärning i köttfärsåsen och det gav en väldigt god smak…

 

Köttfärsås & Kung Markatta – 4 portioner

500 g nötfärs

1 gul lök, finhackad

3 vitlöksklyftor, pressade

1 köttbuljongtärning Kung Markatta

Svartpeppar

Paprikapulver

Timjan

500 g passerade tomater

2,5 dl matlagningsgrädde

 

Gör så här

Bryn köttfärsen i en stekpanna med smör.

Tillsätt finhackad lök och pressa i vitlöken.

Lägg i en buljongtärning.

Strö över lite paprikapulver och timjan.

Peppra.

Häll över passerade tomater och rör om.

Blanda ner grädde och låt puttra några minuter.

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.