-
Chiapudding med röd apelsin & mynta
Chiapudding med röd apelsin & mynta Att blanda chiafrön med pressad frukt istället för mjölk är verkligen en ny favorit och denna chiapudding med blodapelsin, lime, jordgubbar och mynta smakar som en sommardrink, fräsch och syrlig. En superfrukost fullproppad med c-vitamin, omega 3 och kostfiber. Chiapudding med röd apelsin & mynta – 1 port 2 blodapelsiner/röd apelsin 1/2 lime 2 jordgubbar några blad mynta 3 msk chiafrön Gör så här Pressa saften ur blodapelsin och lime. Blanda alla ingredienser i en mixer. Blanda juicen med chiafrön i en skål. Ställ in i kylen och rör om efter ca 30 minuter. Täck skålen med plastfolie och låt stå i…
-
Coconut milk Shampoo & Balsam
Coconut milk Shampoo & Balsam Doften av kokos får mig att tänka på sommaren, solskyddskräm från Hawaiian Tropic, Bodybutter från Body Shop, hmmm älskar doften av kokos så när jag hittade denna nyhet på Apoteket Hjärtat kunde jag inte motstå. Jag tjuvstartar sommaren med Coconut milk shampoo och balsam från märket OGX, fanns i flera härliga dofter så som Argan oil, Macadamia oil och Brazilian Keratin. Kokos är både gott och hälsosamt och jag äter gärna någon typ av kokos varje dag. Jag toppar yoghurten med kokosflingor eller kokoschips, en liten sked kokosolja i smoothien och färsk kokos är väldigt gott som snacks. Kokosolja går även att steka i, smörja…
-
Lax i ugn med potatismos
Lax i ugn med potatismos Fisk är både gott och hälsosamt och vi försöker få in mer fisk i vardagsmenyn. Mat som tillagas i ugnen är bra vardagsmat då det reder sig själv och man hinner med annat under tiden. Denna laxrätt är både enkel att tillaga och kräver få ingredienser – en vardagsfavorit helt enkelt. Skiva potatisen till moset i mindre bitar så går det snabbare att koka dem mjuka. Lax i ugn med potatismos – 4 port 4 laxfilé smör salt färsk dill citron Potatismos – 4 port 900 g potatis 2 dl mjölk 2 msk smör salt Gör så här Sätt ugnen på 200 grader.…
Du kanske också gillar
Lax med Chévre & Spenat
Panerad rödspätta med dillsås
Kokt fänkål och lax i ugn
-
Syrlig Chiapudding med blodapelsin
Syrlig Chiapudding med blodapelsin Blodapelsinerna är så goda nu, söta och syrliga! Jag testade att göra en chiapudding med saften från en blodapelsin och lite baobabpulver istället för mjölk och det blev så fräscht och gott så det kan jag verkligen rekommendera. Så skönt att ha frukosten klar på morgonen, bara ta ut chiapuddingen ur kylen, toppa med frukt eller bär och äta. Syrlig Chiapudding med blodapelsin – 1 portion 2 blodapelsiner (ca 2 dl) 2,5-3 msk chiafrön 1 tsk Baobabpulver Gör så här Pressa saften ur en blodapelsin (ca 2 dl) i en skål. Rör ner chiafrön och baobabpulver i saften. Ställ in i kylen och rör…
Du kanske också gillar
Chia Strawghurt Bowl
Chiapudding med mandelmjölk och vanilj
Ingefärsshot och en riktigt mysig hösthelg
-
Bovetecrunchbollar
Bovetecrunchbollar Ännu en variant på energibollar och denna gång använde jag mig av Bovetecrunch med cacao och kokos från Renée Voltaire. Känns smeten för torr kan du bara tillsätta några droppar vatten eller öka mängden kokosolja eller jordnötssmör. Bovetecrunchen finns i fler olika smaksättningar och nästa gång tänkte jag testa den med ingefära, äpple och mullbär, spännande! Bovetecrunchbollar – ca 8 st 1,5 dl Bovetecrunch från Renée Voltaire 6 urkärnade dadlar 1 tsk Macapulver 1 tsk kokosolja 2 msk jordnötssmör 1 krm vaniljpulver 2 tsk kakao ev några droppar vatten Kokosflingor att rulla i Gör så här Blanda alla ingredienser i en mixer. Tillsätt mer kokosolja eller jordnötssmör om…
-
Sockerfri isglass med Baobabpulver
Sockerfri isglass med Baobabpulver Det är verkligen så enkelt att göra egen, nyttig, sockerfri glass och denna gång blev det en syrlig isglass med Baobabpulver. Blandade pressad grapefrukt, citron och blodapelsin, lite färsk ananas och lite Baobabpulver i en mixer och fyllde sedan glassformarna med fruktjuicen och lät ligga i frysen i några timmar. Man kan blanda i alla möjliga frukter och testa sig fram till sin favorit. Igår var det fantastiskt väder och vi var ute större delen av dagen och självklart blev det varsin hemmagjord isglass i vårsolen, riktigt fräscht och gott och barnen tyckte också om dem.
-
Bounce Energy Ball
Bounce Energy Ball Bounce Energy Ball är en serie med goda och näringsrika energibollar som består av långsamma kolhydrater, protein, omättade fetter och antioxidanter. Finns i flera olika smaker och passar till frukost, mellanmål före och efter träning. Jag har smakat några av alla spännande smaker men favoriten är utan tvekan Coconut/Macadamia – farligt god! Finns att köpa bland annat på Life och vissa livsmedelsbutiker, hittade faktiskt på våran lilla Coop Konsum men dem är inte billiga, ligger på ca 32 kronor styck.
-
Syrlig Smoothie med Baobabpulver
Syrlig smoothie med Baobabpulver En riktig kickstart på dagen i form av en syrlig smoothie med grapefrukt, citron, apelsin, ananas, mango, jordgubbar och Baobabpulver. God morgon! Syrlig Smoothie med Baobabpulver 1/2 citron 1/2 apelsin 1/2 röd grapefrukt 1 tsk baobabpulver 2 jordgubbar 1/2 dl fryst mango 1 dl ananas Gör så här Blanda allt i en mixer och servera med is.
