• julkalender
    Inredning,  Jul

    Projekt sy en Julkalender

    Projekt sy en Julkalender Om jag ska hinna klart med detta projekt så måste jag börja redan nu och projektet är att sy en Julkalender. Jag har en helt klar bild av hur jag vill att den ska se ut men om jag får till det återstår att se. Har köpt tyger och juteväv på Panduro så nu är det bara att börja klippa ut fickor som ska sys på väven. Jag velade lite mellan jultyger och vanliga och valde till slut tyger i massa olika färger och mönster och väven får tillför det juliga. Förra året gjorde jag en julkalender till barnen av små minibyråer från IKEA men den…

  • BULLAR OCH ANNAT VETEBRÖD

    Kanelbullar

    Kanelbullar Jag läste någonstans att hemligheten bakom saftiga och luftiga bullar är att använda rumstempererat smör istället för smält smör. Vanligtvis brukar jag smälta smöret i en kastrull, hälla på mjölken och värma till fingervarmt och sedan lösa upp jästen med den ljumna vätskan men nu använde jag rumstempererat smör och kall mjölk och visst blev det fluffiga och saftiga bullar. Finns ju inget bättre än en kopp nybryggt kaffe och nygräddad kanelbulle och doften som sprider sig i hela huset är oslagbar. Jag gjorde kanelsnurror av halva degen och klassiska bullar av den andra halvan, jag personligen tycker kanelsnurror känns lite lyxigare. För att göra kanelsnurror så kavlar man…

  • Skönhet & mode

    Miracle Cream

    Miracle Cream Till vardags använder jag Id Bare Minerals men på helgerna orkar jag inte alltid sminka mig och då är Miracle Cream från Garnier perfekt. Formulan är vit men när man applicerar krämen blir den lätt färgad och anpassar sig efter din hudton. Den ger lyster och jämnar ut och hyn ser genast piggare och fräschare ut. Det har aldrig gått så fort att sminka sig och jag älskar verkligen denna produkt och den är inte alls dyr heller. Lite Miracle cream, rouge och mascara – klart!  

  • Smoothies

    Melonslush

    Melonslush Efter lunch idag gjorde vi en isande melonslush. Man kan blanda i allt möjligt gott och vi hade i vattenmelon, galiamelon, passionsfrukt och pressad apelsin. Riktig vitaminbomb! Hade jag gjort en slush endast till mig själv hade jag även pressat i lite limesaft och myntablad. Idag är det kanelbullens dag så nu ska vi iväg och handla lite ingredienser för att baka lite mumsiga bullar.   Melonslush – ca 4 glas Ca 5 dl fryst vattenmelon (kärnfri) 1/2 Galiamelon 1 passionsfrukt Pressad saft från en apelsin   Gör så här Ta fram den frysta melonen och låt tina något. Kör alla ingredienser i en mixer. Servera genast.  

  • FISK OCH SKALDJUR

    Sushi & fredagsmys

    Sushi & fredagsmys Nää på fredagar orkar jag inte laga avancerad mat utan då är det skönt med något enkelt som småplock eller hämtmat i form av sushi. Ligger en sushirestaurang i Fruängen som har riktigt bra sushi, 66 kvadrat och jag kan varmt rekommendera deras mat. Nu blir det fredagsmys, grönsaksdip och Idol. Trevlig helg.  

  • KYCKLING

    Middagsplanering

    Middagsplanering Jag är väldigt dålig på att middagsplanera och jag handlar ofta massa saker som jag sedan får slänga för att det inte kom till användning och hann bli gammalt vilket känns väldigt onödig. Jag måste bli bättre på middagsplanering under veckorna dels för att få en varierad kost och för att slippa fundera på vad vi ska äta till middag varje dag. Därför tänkte jag testa en variant dem närmsta veckorna och se om det underlättar och det är att ha bestämda basvaror på bestämda dagar. På det sättet vet man vilken grund det är som gäller för veckans alla dagar och så får man utgå efter det när…

  • Köttfärs

    Lasagne

    Lasagne Köttfärs kan man göra så otroligt mycket med och en favorit är lasagne. Och det bästa är att lasagne nästan är godare dagen efter när den fått gotta till sig lite, alltså perfekt matlåda. Man kan även frysa in lasagne i portionsbitar och plocka fram till middag en stressig vardag, alltid bra med en back up i frysen! Jag brukar toppa lasagnen med skivad mozzarella och det blir så gott. Lasagne 4-6 portioner 400 g köttfärs 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 400 g passerade tomater 1 köttbuljongtärning (alt 1 msk lantbuljong från Renée Voltaire) 2 msk tomatpuré salt & svartpeppar ca 3 tsk torkade örter…