Ostprovning
För ett tag sedan fick jag ett trevligt paket med goda ostar från Arla. Paketet innehöll en Cheddar, en Herrgård, en Präst och en Grevéost från Kvibille. Ostarna har lagrats i hela 18 månader och passar både som smörgåspålägg, i matlagning och till ostbrickan…
Skivade upp ostarna i smala skivor och hade en liten ostprovning och jag tycker alla ostarna var väldigt goda men mina favoriter är Cheddarn och Grevén, ostar helt i min smak och kommer passa utmärkt till brietårtan med frukt och nötter som jag tänkt göra till Jul…
Min farmor har tipsat mig om en marmelad från St. Dalfour med smak av ingefära och apelsin och den var så otroligt god och passade utmärkt till ostbrickan. Hade även en fikonmarmelad från samma märke men den förstnämnda bara måste ni testa, den godaste marmelad jag smakat…
