Citron & Timjan Biffar
Köttfärsbiffar med smak av citron, timjan och vitlök, små kokta potatisar och kall örtsås, oliver, fetaost och blandsallad med olivolja och italiensk salladskrydda, vardagslyx!
Rivet citronskal ger en väldigt god smak till köttfärsbiffarna och enklaste Örtsåsen hittar ni här…
Citron & Timjan Biffar
500 g nötfärs
1 ägg
1 tsk torkad timjan
1 vitlöksklyfta
rivet skal av en citron
1 tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Blanda samtliga ingredienser i en bunke.
Forma lika stora biffar och stek i smör.
