• Köttfärs

    Citron & Timjan Biffar

    biffarCitron & Timjan Biffar

    Köttfärsbiffar med smak av citron, timjan och vitlök, små kokta potatisar och kall örtsås, oliver, fetaost och blandsallad med olivolja och italiensk salladskrydda, vardagslyx!

    Rivet citronskal ger en väldigt god smak till köttfärsbiffarna och enklaste Örtsåsen hittar ni här…

     

    Citron & Timjan Biffar

    500 g nötfärs

    1 ägg

    1 tsk torkad timjan

    1 vitlöksklyfta

    rivet skal av en citron

    1 tsk salt

    svartpeppar

     

    Gör så här

    Blanda samtliga ingredienser i en bunke.

    Forma lika stora biffar och stek i smör.