• Smoothie

    VÄRLDENS GODASTE SMOOTHIEBOWL

     

    Som rubriken lyder – det här är världens godaste smoothiebowl!!!

    Jordgubbar, ananas, mango, äpple, apelsin och nektarin.

     

     

    God morgon!

    Hela gårdagen var jag så otroligt sugen på smoothiebowl så när jag kom hem från jobbet svängde jag ihop en fruktig smoothie till mellis och den blev så god. Den godaste smoothien jag gjort! Frisk och fräsch och alldeles perfekt i konsistensen, som en somrig sorbet. Jag toppade hela härligheten med jordnötssmör, riven kokos, rostade hasselnötter och skivad nektarin.

     

    VÄRLDENS GODASTE SMOOTHIEBOWL

    3 frysta jordgubbar

    1 näve fryst mango

    1 näve fryst ananas

    1/2 nektarin

    1/2 äpple, Granny Smith

    1/2 pressad apelsin

    1 skvätt mandelmjöl

     

    Blanda allt med stavmixer och toppa med tex nötter, frön, kokos, frukter, bär, jordnötssmör.

     

     

    Vi är så nöjda med renoveringen av huset vi gjorde under våren och jag trivs så bra i vårt nya kök. Ska visa lite före och efterbilder sen. Vi velade rätt länge fram och tillbaka om vi skulle göra ett överhäng på köksön eller ha lådor åt båda håll och tillslut bestämde vi oss för överhäng och det är jag så glad för. Och nu äntligen har vi barstolar, yeay!! Här kommer jag sitta och dricka många koppar kaffe. Stolarna är från märket Hay och vi tänker oss samma variant fast låga runt matbordet sen. Ha en härlig dag.

     

  • Smoothie

    SVALKANDE SMOOTHIES

     

    Kikade igenom recepten på bloggen igår och hittade massa goda smoothies och bowls jag tidigare gjort. Visst blir man glad av smoothies!!? Ta denna härliga mangosmoothie med grape och ingefära till exempel, mums. Under fliken SMOOTHIES i menyn hittar du massvis med svalkande smoothierecept. Vad sägs om en grön krämig smoothiebowl med spenat, avokado och ingefära.

     

     

    Härligt orange smoothie med massa citrusfrukter.

     

     

    Gröna smoothies med spenat och ingefära är en höjdare tycker jag. Även smoothies baserade på mango är en favorit.

     

     

    Krämiga smoothiebowls med topping kan man aldrig få för mycket av.

     

     

  • Smoothie

    Smoothiebowl

     

    Kan man annat än bli lycklig av smoothiebowls. Både gott och vackert. I denna bowl har jag mixat frysta jordgubbar, fryst mango, banan, pressad apelsin och en skvätt mandelmjölk med stavmixer. Stavmixer ger krämigare konsistens än blender tycker jag. Jag har toppat smoothien med jordnötssmör, skivad banan, färska jordgubbar, kokos och granola. Trevlig helg önskar jag dig.

  • Smoothie

    Smoothiebowl med grapefrukt

    Gillar du fruktiga och svalkande smoothiebowls måste du testa denna kombo, ananas, mango, jordgubbar och grapefrukt. Så gott.

     

    Smoothiebowl

    1 näve fryst mango

    1 näve fryst ananas

    Några frysta jordgubbar

    Saften från 1/2 grapefrukt

    En skvätt mandelmjölk

     

    Gör här

    Blanda allt med en stavmixer och servera genast.

  • Allmänt,  Smoothie

    Världens godaste smoothiebowl

    Smoothiebowl med pitaya, hallon, banan och ananas.
    …blå spirulina, avokado, ingefära, citron, äpple och ananas.

    Kan man annat än älska smoothiebowls!!?? Åhh det är så gott, och framför allt denna årstid. Har du vägarna förbi Hornsgatan i Stockholm måste du svänga in på Mahalo – hälsocafét för där serveras de godaste smoothiebowls. Vi beställde en med blå spirulina och en med pitaya, båda toppade med himmelsk granola, färska bär och krämigt jordnötssmör. Vi delade på en raw snickers också som även den var magisk.

    Jag gör ofta smoothiebowls hemma men dom blir ju aldrig sådär goda. Det fina med smoothiebowls är ju att man kan blanda i allt möjligt man tycker om. Jag använder ofta fryst mango i mina bowls, blir så god smak och krämig konsistens. Vad brukar du ha i dina smoothiebowls?

  • Allmänt

    Äntligen fredag!

    Satt och scrollade igenom recepten på bloggen och blev så sugen på dessa minimackor med kyckling, mozzarella och tomat. Ikväll blir det mackor!! Springer in och köper något gott surdegsbröd påvägen hem tänkte jag, allt annat har vi hemma. Jag älskar att laga mat, baka och testa nya recept men på sista tiden har jag inte haft någon lust alls att laga mat. Har varit så mycket annat att fokusera på, bland annat håller vi på för fullt att planera vårt nya kök. Vi ska under våren renovera kök, vardagsrum och hall och det är många beslut som ska tas, val av köksluckor, handtag, bänkskiva, vitvaror, golv, färgval osv. Spännande men krävande, och då har vi inte ens börjat med själva renoveringen än, haha.  Men i helgen ska jag iallafall fixa och dona en del i köket och det ska bli mysigt.

    Vi ska ha kalas för vår lille kille som fyller år i helgen. Han har beställt sin favorittårta, marängtårta med vaniljkräm, grädde och färska bär. I bottnarna är det ricekrispies som ger en god kolasmak och krisp. Har inte bestämt om jag ska göra en stor tårta eller små portionsbitar. Recept på tårtan hittar du här.

    Till frukost ska jag göra någon fräsch smoothie eller smoothiebowl. Är så sugen på det. Spenat, ingefära, citron, mango och ananas är en god kombo tycker jag.

    Om jag får tid och ork över gör jag nog någon god rawfika också. Kanske någon liten chokladboll eller denna Snickerstårta. Kan vara gott till Mello på lördag. Denna Snickerstårta är så himla god och väldigt enkel att göra.  Går alldeles utmärkt att frysa in också, bara ta fram en stund innan servering. Recept hittar du här. Trevlig helg.

  • Smoothie

    Smoothiebowl med jordgubbar & ingefära

    Idag kände jag för något friskt och fräscht till frukost, en smoothiebowl fick det bli. Blandade frysta jordgubbar, pressad citron, färsk ingefära och kolsyrat vatten i mixern. Jordgubbarna fick tina en stund innan jag mixade dom. Spädde ut med lite naturellt kolsyrat vatten i taget för att få en bra och fluffig konsistens. Toppade med skivade jordgubbar, blåbär och Supergranola från Paulúns.

     

  • Smoothie

    Mango & ginger bowl

    Det var länge sedan jag gjorde en sån här fruktbowl till frukost och det är ju så gott. Låg en klase med lite halvtrista bananer på bänken så slängde ihop en liten skål med uppfriskande banan-mango-ingefära-fluff. I bowlen har jag fryst mango, färsk banan, riven ingefära, pressad citron och en skvätt mandelmjölk. Blandar allt i mixern till en fluffig och krämig konsistens. Blir nästan som en yoghurt. Späder man med mer vätska blir det mer smoothiekonsistens.

    Hade jag haft mer grejer hemma hade jag toppat denna krämiga mango & ginger bowl med massa mer godsaker som blåbär, hackade nötter, skivad kiwi och passionsfrukt men jag fick nöja mig med hallon och riven kokos.