• Drinkar & vin,  Smoothie

    Alkoholfri Strawberry Daiquiri med ingefära

    alkoholfri strawberry daiquiri med ingefära

    Fick lite tips på alkoholfria drinkar av en god vän och denna svalkande strawberry daiquiri med ingefära är så otroligt fräsch och god. I drinken skulle det vara syltad ingefära och jag visste inte riktigt vart jag skulle hitta det men det fanns faktiskt på Ica. Syltad ingefära säljs på glasburk och det är som små ingefärakulor som ligger i sockerlag. Vill man förstärka jordgubbssmaken kan man tillsätta en skvätt jordgubbssaft också. Kan tänka mig att man kan använda sig av alla olika slags frukter och bär till denna drink, tex blåbär, melon, persika eller mango kanske.

     

    Alkoholfri Strawberry Daiquiri med ingefära – 1 glas

    1 näve is

    1 näve frysta jordgubbar

    1 näve färska jordgubbar

    1 kula syltad ingefära

     

    Gör så här

    Blanda allt i en blender tills det blir som en slush.

    Servera genast.

  • Drinkar & vin

    Alkoholfri Frozen Watermelon Daiquiri

    watermelon daiquiri

    Alkoholfri Frozen Watermelon Daiquiri

    I somras frös jag in tärnad vattenmelon, bra att ha om man ska göra sorbet eller drinkar. När jag var gravid tröttnade jag ganska snabbt på mineralvatten och cola och här är ett lite festligare alkoholfritt alternativ. Frozen Watermelon Daiquiri med mynta och lime.

    watermelon daiquiriwatermelon daiquiri

    Alkoholfri Frozen Watermelon Daiquiri (2 glas)

    5 dl fryst vattenmelon

    saften från 2 lime

    en näve myntablad (ca 8 st)

    4 dl tonic

     

    Gör så här

    Ta fram fryst vattenmelon och låt tina något.

    Blanda melon, pressad lime, myntablad och 2 dl tonic i en blender.

    Häll i 2 dl tonic till och rör om med en sked.

    Häll upp i glas och servera.

     

  • Drinkar & vin

    Snabb Sangria

    sangria

    Snabb Sangria

    Sangria hör sommaren till och är så otroligt gott en ljummen sommarkväll men det är lika gott en kylig vinterkväll med lite oliver och knäckesticks. Det här är en snabb (fusk) sangria som är riktigt god och läskande och består av rött vin, fanta, isbitar, lime och apelsin. Knäckesticksen har jag köpt på Coop och är ett perfekt tilltugg till drinken och finns i flera varianter, verkligen jättegoda.

    knäcke

    Snabb Sangria – ca 6 glas

    1 flaska rödvin, 750 ml

    5 dl fanta

    2 apelsiner i skivor

    2 lime i skivor

    Isbitar

     

    Gör så här

    Lägg rikligt med isbitar i en karaff eller stor skål.

    Lägg i apelsin och limeskivor.

    Häll i rödvin och fanta.

    Servera direkt.