HEMMA HOS ANDREA

Mat & Bakblogg

  • Hem
  • Frukost
    • BRÖD
    • CHIAPUDDING
    • Müsli & granola
    • Smoothies
    • Gröt och yoghurt
    • OMELETT
  • Förrätter
    • FÖRRÄTTER
    • PLOCKMAT/MINGELMAT
  • Varmrätter
    • FISK OCH SKALDJUR
    • Julmat
    • Korv
    • Kött
    • Köttfärs
    • KYCKLING
    • Matiga sallader
    • Pannkaka
    • Pizza & matpaj
    • Potatis & rotfrukter
    • Sallad & grönsaker
    • Vegetariskt
  • Dessert/Sötsaker
    • BULLAR OCH ANNAT VETEBRÖD
    • EFTERRÄTTER
    • SMÅKAKOR
    • Sockerfritt
    • TÅRTOR
  • Högtider
    • Jul
    • HALLOWEEN
  • Övrigt
    • Inredning
    • Pyssel
    • Resa, utflykter & restaurang
    • Skönhet & mode
    • Äta/Träna/Leva
  • Hem
  • Frukost
    • BRÖD
    • CHIAPUDDING
    • Müsli & granola
    • Smoothies
    • Gröt och yoghurt
    • OMELETT
  • Förrätter
    • FÖRRÄTTER
    • PLOCKMAT/MINGELMAT
  • Varmrätter
    • FISK OCH SKALDJUR
    • Julmat
    • Korv
    • Kött
    • Köttfärs
    • KYCKLING
    • Matiga sallader
    • Pannkaka
    • Pizza & matpaj
    • Potatis & rotfrukter
    • Sallad & grönsaker
    • Vegetariskt
  • Dessert/Sötsaker
    • BULLAR OCH ANNAT VETEBRÖD
    • EFTERRÄTTER
    • SMÅKAKOR
    • Sockerfritt
    • TÅRTOR
  • Högtider
    • Jul
    • HALLOWEEN
  • Övrigt
    • Inredning
    • Pyssel
    • Resa, utflykter & restaurang
    • Skönhet & mode
    • Äta/Träna/Leva

Recent Posts

  • hur gör man torkade apelsinskivor till julTorkade apelsinskivor till Jul
    i Jul
  • glöggdrink och enkla snittar till julmingelGlöggdrink och enkla snittar till julmingel
    i Jul
  • lövbiffsgrytaLÖVBIFFSGRYTA
    i Kött
  • Sallad & grönsaker

    Vitlök & chilifrästa champinjoner

    maj 15, 2017 /

    Hela små champinjoner frästa i smör, hackad vitlök & chili, lite salt och svartpeppar. Edamamebönor med flingsalt är en favorit hemma hos oss och vi har alltid en påse i frysen. Perfekt både som tillbehör till middagen eller som snacks. Vi passade på att grilla massor när det var så fint väder här om veckan. Älskar att duka upp massa olika tillbehör så man kan välja och vraka. Vi grillade kycklingfilé och till det hade vi grillade majskolvar, edamamebönor med flingsalt, kokt broccoli, kokt sparris, pommes, bea och champinjoner frästa i vitlök och chili. Jag använde hela burkchampinjoner från ICA´s egna märke och dom var så små och fina. Du…

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    Picklad rödlök

    december 13, 2017

    Avokadosallad med persilja, koriander och chili

    maj 9, 2016

    Fetaostsallad med Paprika & Tomat

    juni 5, 2013
  • Sallad & grönsaker

    Fetaostsallad

    maj 10, 2017 /

    Ingen årstid bjuder på så god mat som sommaren och en hel del grillat har vi hunnit med. Senaste veckan har inte direkt bjudit på något grillväder men vi hoppas att det snart blir varmare igen. Grillat i sig är ju väldigt gott men tillbehören är minst lika goda. Jag gillar att det är så enkelt att slänga ihop goda tillbehör och fräscha sallader på sommaren. Oftast blir det kyckling när vi grillar och vi varierar mellan filé, innerfilé och lårfilé. Barnen föredrar kyckling före kött och det gör faktiskt jag också. Denna gång blev det kycklinginnerfilé och till det gjorde jag en sallad med gurka, tomat, blandsallad, rostade pinjenötter,…

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    Tomat, mozzarella, pesto & pinjenötter

    juli 16, 2016

    ROSTAD SÖTPOTATIS MED MANDLAR, FETAOST OCH SPENAT

    maj 16, 2020

    Ratatouille

    juni 10, 2013
  • Sallad & grönsaker

    Enkel och god sallad

    september 17, 2016 /

    Enkel och god sallad God morgon! Vi vaknar till ännu en dag med strålande sol och blå himmel. September har verkligen bjudit på fantastiskt väder. Här är en superenkel sallad gjord på grönsaker man ofta har hemma, gurka, isbergssallad och tomater, tunt skivad röd lök samt smulad fetaost. Jag smaksätter salladen med örtsalt, en skvätt olivolja och en skvätt vitvinsvinäger och blandar allt ordentligt. Även persilja är gott att ha i salladen. Tips: skala och gröp ur gurkan och skiva i halvmånar.

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    Örtagårdssås

    juni 27, 2013

    Tomat & mozzarellasallad med avokado

    april 10, 2016

    Sötpotatis med mozzarella & jalapeños

    juli 11, 2017
  • Köttfärs

    Fetaostbiffar och ratatouille

    augusti 30, 2016 /

    Fetaostbiffar och ratatouille Ratatouille är en grönsaksröra som innehåller, zucchini, aubergine, paprika, lök, vitlök och krossade tomater. Du tärnar eller skivar grönsakerna i önskad storlek och fräser dem mjuka i smör, häll på krossade tomater, salta och peppra och låt puttra på svag värme. Gärna 1-2 timmar så alla smaker sätter sig men har man inte den tiden funkar det alldeles utmärkt med en halvtimme också. Fetaostbiffarna är vanliga pannbiffar som jag smulat ner lite fetaost i, blir lite saftigare tycker jag. Till fetaostbiffarna använde jag 500 g nötfärs, 1/2 dl grädde, 1 ägg, 1 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 1/2 finhackad gul lök och 150 g fetaost. Jag brukar steka…

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    Köttbullar med Blomkålspuré och Brunsås

    november 24, 2012

    Köttfärssås med bacon

    augusti 31, 2015

    Snabb Lasagne

    februari 28, 2013
  • FISK OCH SKALDJUR

    Räksallad med sting

    juni 1, 2016 /

    Räksallad med sting Sallader av olika slag är en favorit på sommaren. Klassisk räksallad med kokt ägg och dill är en favorit och denna räksallad med sting är riktigt god den också. Hansdkalade räkor ska det vara, lite dyrare men så värt de extra kronorna. I denna enkla sallad har jag marinerat räkorna i pressad lime, hackad chili, färsk koriander och riven ingefära. Sen har jag blandat ner fint tärnad avokado. Räkorna ligger på en bädd av blandade salladsblad och krispig gurka. Jag toppade även salladen med naturella cashewnötter bara för att det är så gott.

    läs mer
    Hemma hos Andrea 4 Kommentarer

    Du kanske också gillar

    Lax Marinerad i Chili Vitlök & Basilika

    februari 22, 2014

    Laxrulle med Pepparrot

    december 8, 2012

    Lax med Sweet Chilisås, ingefära & lime

    februari 9, 2015
  • Sallad & grönsaker

    Blomkålsris med pesto, citron och persilja

    maj 25, 2016 /

    Blomkålsris med pesto, citron och persilja Som sagt, blomkål går att göra så mycket med och istället för ris brukar jag riva blomkål i ett rivjärn och koka hastigt i lättsaltat vatten – blomkålsris helt enkelt. När vi grillade sist gjorde jag blomkålsris och smaksatte den med pesto, rivet citronskal, lite pressad citron, salt, svartpeppar och hackad persilja. Antingen kokar man blomkålen eller serverar den rå.

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    Bulgur med Ajvar Relish

    juni 1, 2013

    Vitlöksfräst zucchinitagliatelle

    maj 6, 2015

    Quinoasallad med Ört & Rosépeppardressing

    oktober 6, 2013
  • Sallad & grönsaker

    Avokado och grapefruktsallad med rostade mandelflarn

    mars 30, 2016 /

    Recept på denna syrliga sallad med grapefrukt, avokado, rostade mandelflarn, olivolja, flingsalt och svartpeppar hittade jag i förra numret av tidningen Matkärlek. I orginalreceptet var det även kapris med men det hoppade jag över. Att testa nya tillbehör och olika kombinationer är ett enkelt och roligt sätt att förnya sina favoriträtter. Servera denna avokado och grapefruktsallad till tex en laxbit eller en kycklingfilé.

    läs mer
    Hemma hos Andrea 0 kommentarer

    Du kanske också gillar

    grekisk sallad

    Grekisk Sallad

    augusti 31, 2013

    Chèvresallad

    juli 9, 2017

    Fetaostsallad med Paprika & Tomat

    juni 5, 2013
  • Sallad & grönsaker

    Rostad sötpotatis med chèvre och granatäpple

    februari 13, 2016 /

    Att göra olika sorters sallader som tillbehör tycker jag är väldigt roligt och ger också möjlighet att introducera nya livsmedel och smaker för barnen. Den här salladen med rostad sötpotatis, spenat, granatäpple och chèvre serverade jag till lax men funkar som tillbehör till det mesta. Rostad sötpotatis med chèvre och granatäpple Sötpotatis olivolja flingsalt Spenat Granatäpple Chèvre   Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och skrubba potatisen. Dela potatisen i klyftor (jag behåller skalet på). Fördela ut klyftorna i en ugnsform och ringla över lite olivolja och strö över flingsalt. Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter. Rör om någon gång under tillagning. Lägg färsk babyspenat på…

    läs mer
    Hemma hos Andrea 2 Kommentarer

    Du kanske också gillar

    Mozzarella med chili, timjan & citron

    oktober 16, 2015

    ROSTAD SÖTPOTATIS MED KORIANDERDRESSING

    juli 3, 2018

    Rostad blomkål

    maj 29, 2018
 Äldre inlägg

hemma hos andrea mat och bakblogg

HEMMA HOS ANDREA

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Etiketter

Chiapudding Choklad Chokladbollar Chévre Desserter Falukorv Fetaost Fisk Frukost Frukostbröd & pålägg Glass Jul Julbak & julgodis Kyckling Köttfärs Köttfärsås Lax Lchf Lowcarb Mango Matiga sallader Mellanmål Mozzarella Pannkaka & omelett Pannkakor Pasta Potatis Presenttips Quinoa Rawbollar Räkor Saffran Smoothie Småkakor Småplock Sockerfritt Soppa Såser & Röror Sötpotatis Taco Tillbehör & Såser Tillbehör & Såser Tårta Vegetariskt Yoghurt & gröt

Recent Posts

  • hur gör man torkade apelsinskivor till julTorkade apelsinskivor till Jul
    i Jul
  • glöggdrink och enkla snittar till julmingelGlöggdrink och enkla snittar till julmingel
    i Jul
  • lövbiffsgrytaLÖVBIFFSGRYTA
    i Kött

Categories

  • Allmänt
  • Äta/Träna/Leva
  • BRÖD
  • Buffé & Mingelmat
  • Bullar & muffins
  • BULLAR OCH ANNAT VETEBRÖD
  • CHIAPUDDING
  • Drinkar & vin
  • EFTERRÄTTER
  • FISK OCH SKALDJUR
  • FÖRRÄTTER
  • Frukost
  • Frukostbröd & pålägg
  • Frukt & Bär
  • Glass
  • Gröt och yoghurt
  • HALLOWEEN
  • Hälsa & Skönhet
  • Inredning
  • Jul
  • Julbak & julgodis
  • JULGODIS
  • Julmat
  • JULRECEPT
  • Kalla drycker
  • Kladdkaka & cheesecakes
  • Korv
  • Kött
  • Köttfärs
  • Kyckling
  • KYCKLING
  • LCHF
  • Matiga sallader
  • Mjuka kakor
  • Müsli & granola
  • OMELETT
  • Paj
  • Pannacotta & chokladmousse
  • Pannkaka
  • Pannkaka & omelett
  • Pizza & matpaj
  • PLOCKMAT/MINGELMAT
  • Potatis & rotfrukter
  • Pyssel
  • Resa, utflykter & restaurang
  • Sallad & grönsaker
  • Såser & Röror
  • Skönhet & mode
  • Småkakor
  • SMÅKAKOR
  • Smoothie
  • Smoothies
  • Sockerfritt
  • Soppa
  • TÅRTOR
  • Testar och tipsar
  • Vegetariskt
  • Yoghurt & gröt

Banner Ads

© 2023 - All Rights Reserved.
Temat Ashe av WP Royal.