• Jul

    JULGRANSPYNT FRÅN DOLLARSTORE

    Hej hej.

    Det bästa med julen är att klä granen och våran julgran är lika maxad som årets pepparkakshus, haha. Vi har väldigt neutral inredning hemma i övrigt så att få gå bananas med julgranen är så kul. Vi har inget tema i granen men årets nykomlingar är övervägande sötsaker av olika slag. På Dollarstore hade dom massa fina julgranskulor till en billig peng. Glassen och munkarna är favoriterna.

    Fågel och karamell från Dollarstore.

    Skridsko från Dollarstore.

    Rosa munk från Dollarstore.

    Tomtesko från Dollarstore.

    Barnens favorit är den blå spelkontrollen från Rusta.

    På varje resa vi gör köper jag en julgranskula som souvenir om jag hittar någon. Förra vintern var vi i Mexico och jag hittade så många fina julgranskulor men fick hejda mig och nöja mig med tre. Dom två översta är väldigt typiskt Mexico, älskar dom. Det är så mysigt och nostalgiskt att klä julgranen då det är så mycket minnen i många av julkulorna. Det är något magiskt med Jul.

    Önskar dig en fin dag.

  • Jul

    ÅRETS PEPPARKAKSHUS

    Gokväll!

    Första Advent idag, det är vitt ute och årets pepparkakshus står klart. Det blev en riktig godisbomb, maxat från golv till tak. Vi har använt massa skumgodis och pastelliga färger, glasstrutar fyllda med polkastänger och marshmallowsnö.

    Precis som förra året har vi använt två stycken pepparkakshus från Annas Pepperkakor. Man kapar båda kortsidorna på nedervåningen med en vass kniv. Det är lite trixigt och skulle dom spricka är det bara att laga med kristyr eller smält socker. Det ska ju ändå på massa dekoration sen så det kommer inte synas. Takdelarna lägger man bredvid varandra ovanpå huset som ett golv och placerar sedan det andra huset ovanpå. För att stötta upp balkongen satte vi dit några travar med sockerbitar.

    Alla delar dekoreras innan vi bygger ihop huset. Det är mycket enklare att få till det snyggt när delarna ligger plant. När allt är dekorerat får dom stelna ett dygn. Jag bygger ihop huset med hjälp av smält socker, håller helt klart bäst. Förra året testade jag bakingglue – aldrig igen säger jag bara. Hela huset rasade, haha.

    Glasstrutarna har jag doppat i vit smält choklad och rullat i strössel. Lät strutarna stelna på ett fat i kylen. För att fästa strutarna på huset doppade jag dom i smält socker. Visst blev det fint med Pez på huset, ser ut som tegelplattor.

    Önskar dig en fortsatt trevlig kväll.

  • Jul

    JUL PÅ RUSTA

    Nu är Halloween över så nu kan vi börja snacka Jul. Tog en sväng förbi Rusta här om dagen och nu har julsakerna anlänt till butik. Yeaaaay! Varje år köper jag någon ny julgranskula och nu hittade jag två stycken, en tv-spelskontroll och en rullskridsko. Hur söta?! Vi sätter upp julgranen till första advent och det är inte många veckor kvar. Det är så mysigt att få njuta av granen under hela december, åhh vad jag längtar.


    Alla dessa små porslinsfigurer köpte jag också på Rusta. Fanns flera olika varianter och kostade endast tio kronor styck. Några av dom ska jag ha som dekoration runt pepparkakshuset. Vi gör ett pepparkakshus varje år och förra året byggde vi ett tvåvåningshus, du hittar det HÄR. Får se vad vi hittar på i år.

  • Jul

    PEPPARKAKSHUS

    Årets pepparkakshus!!! Vi avancerade i år och byggde ett tvåvåningshus med balkong och trappa. Vi har använt två förpackningar Annas Pepparkakshus och balkongen är taket från det ena huset. Kortsidan på nedervåningen är en avkapad långsida från en tredje förpackning då det var omöjligt att kapa toppen på kortsidan utan att den sprack. Så totalt tre förpackningar blev det. Trappan är byggd av lite smådelar som gick sönder samt bitar från skorstenen. Även staketet på balkongen är från skorstenarna. Var så kul att bygga detta pepparkakshus och jag och barnen har redan börjat fnula på nästa års bygge. Ett trevåningshus kanske!?

    Runt huset har vi pyntat med minimarshmallows och porslinsfigurer. Älskar det lilla luciatåget. Den söta julgranen och renen i porslin fyndade jag på Rusta för 10 kr/st.

    Vi hade massa olika sorter godis att dekorera med. Pingvinstänger och liknande godis är perfekt att använda som dekoration, bara skiva i tunna slantar.

    Jag brukar alltid bygga ihop pepparkakshusen kvällen innan vi ska dekorera dom. Jag gör det alltid när barnen lagt sig för det är så pilligt med det smälta sockret. Men i år dekorerade vi alla delar innan vi byggde ihop det och det är ju så mycket enklare att dekorera fint då. När all kristyr stelnat testade vi att bygga ihop huset med bakingglue på tub, vilket skämt! Var som mandelmassa i konsistensen och var ju helt omöjligt att limma ihop delarna. Tillslut fick vi ihop allt men så tog det några sekunder så rasade hela huset. Tack och lov höll nästan alla delar. Jag torkade bort all bakingglue med hushållspapper och lät allt stelna en natt till och byggde ihop huset igen dagen därpå men på det gamla hederliga sättet – smält socker.

    Första advent flyttar granen in hos oss, lite tidigt kanske men det är så mysigt att ha julgranen hela december tycker jag. Varje år köper vi några nya kulor och här är årets nykomlingar. Hur fin är inte vattenmelonen!? Köpt på TGR för 20 kr. Även ananasarna är därifrån. Resten är från Rusta förutom apan som jag köpte på Disneystore efter Jul förra året.

    Nu i helgen ska vi julpyssla lite, vi ska baka och dekorera pepparkakor. Lyssna på julmusik, dricka glögg, äta lussebullar och skumtomtar. Julen är en så mysig högtid. Önskar dig en fortsatt trevlig kväll.

  • Jul

    JULDUKNING & KOLASNITTAR MED INGEFÄRA

    Juldukning och kolasnittar med ingefära

    God kväll! Tänk vad man laddar inför julafton och poff så är det över och luften går ur en. Känns så overkligt på något vis. Vi hade en jättemysig julafton med god mat och dryck, trevligt sällskap och pirriga och förväntansfulla barn. Jag nämnde här om dagen att jag skulle lägga lite tid på dukningen i år och med ganska enkla medel tycker jag det blev väldigt festligt. Jag köpte två gråa dukar på extrapris på Hemtex, billiga vita pappersservetter på Ikea, hyacinter för nio kronor styck på Ikea, två vattenkaraffer och tre ljusbehållare, även dem från Ikea. Älskar Ikea alltså!!! Hyacinterna placerade jag ut i små glas och servetterna rullade jag och snörde ett snöre runt om och stack ner en liten grankvist. 

    Saffransbiscotti

    Efter jobbet i fredags blev det lite julbak, saffransbiscotti och kolasnittar med smak av ingefära. Kolasnittar är nog den godaste kakan som finns, de är knapriga, lite knäckiga och så enkla att göra. Går att smaksätta med olika kryddor men ingefäravarianten är den absolut godaste tycker jag. Recept på saffransbiscotti hittar du här. Trevlig kväll och god fortsättning!

    Kolasnittar med ingefära 

    100 g mjukt smör

    1 dl strösocker

    2 msk ljus sirap

    2,25 dl vetemjöl

    0,5 tsk bikarbonat

    1 tsk vaniljsocker

    1 tsk malen ingefära

     

    Gör så här

    Sätt ugnen på 175 grader.

    Vispa smör, socker och sirap krämigt med en elvisp.

    Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker, ingefära och blanda ner det i smeten.

    Knåda till en deg.

    Dela degen och rulla ut två längder.

    Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta ut dem lite.

    Räffla med en gaffel.

    Grädda längderna i mitten av ugnen i 12-15 minuter eller tills de smält ut och fått en fin gyllene färg.

    Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden.

    Låt kakorna svalna på plåten.

  • Jul

    Bokkalender till Jul

    bokklalender till jul

    Jag såg en genialisk julkalender på Facebook – en bokkalender! Du slår in 24 böcker, nyinköpta eller gamla, numrera alla paket från 1-24 eller låter barnen välja ett paket per dag och så har man en lässtund tillsammans. Hur mysigt låter inte det. Barnen har ju ofta favoritböcker som dem vill läsa om och om igen så det gör ju absolut ingenting att slå in de böcker man redan har. Blir ju rätt saftigt att köpa 24 nya böcker. Vi fick en hel påse med böcker från Kalle Ankas Bokklubb av barnens kusiner så här slås det in böcker för fullt.

    bokkalender till jul

    Vi har haft lite olika julkalendrar under åren. En jul fick barnen varsin minibyrå med små lådor som jag fyllde med små klappar. Det var bla strumpor, underkläder, puzzel och små leksaker. Men det var ganska mycket fix att få till denna julkalender och förra året hade jag inte orken så istället fick dem varsin kalender från BR. 
    julkalender lego mydoughadvent

    Det var dem här minibyråerna som fick agera julkalender för två år sedan. Själva byråerna köpte jag på Ikea och sen limmade jag på papper i olika färger på varje låda. Pappret köpte jag på panduro. Det var en väldigt uppskattad julkalender men ganska tidskrävande så man får börja i tid. Två barn = 48 små klappar!! Barnen har byråerna i sina rum idag och förvarar allt möjligt smått och gott i dem.

  • Jul

    Saffransdrömmar & julpynt

    julgranskulor, adventsljusadventsljus, julgranskulor, jultomtar, advent, julpynt

    Här smyger vi in julen lite i förväg med små tomtar, blockljus och julgranspynt, kunde inte hålla oss till på söndag. Detta är ju den absolut mysigaste tiden på året och barnen är fulla av förväntningar, även mamman bör väl tilläggas. Jag älskar att pynta och framför allt älskar jag julgranskulor. Sen vi fick barn har julgranen ändrat skepnad från en klassisk julgran med röda och silvriga kulor till en färgglad disneygran med alla färger och former man kan tänka sig. Varje år köper vi några nya julgransdekorationer och barnen får välja varsin. Philip valde glaskulan med en Domherre och Isabelle valde guldkotten, båda är köpta på Hemtex. De små paketen och den glittrande fågelburen hittade jag på Åhlens.
    annas pepparkakshus

    De ursöta små tomtarna kommer från Hemtex och likaså de röda stämplarna i plåt som sitter på blockljusen. Det är en liten spik på baksidan så man kan fästa dem. I helgen ska vi julpyssla, vi ska klä julgranen, göra julskinka, baka pepparkakor och bygga ett pepparkakshus. Köpte pepparkaksformar på Ikea, 6 formar för 39 kr. Förpackningen innehåller en hare, en snigel, en ekorre, en räv, en björn och en älg.
    adventsljus, jul, julpynt, advent, jultomtarjulgranskulor, julpynt

    Saffransdrömmar

    Tänkte du baka i helgen kan jag tipsa om dessa goda saffransdrömmar. Väldigt enkla att baka och dem verkligen smälter i munnen. Dem funkar utmärkt att frysa in och ta fram en stund innan servering. Önskar dig en trevlig helg och en fin första Advent.

    saffransdrömmar

    Saffransdrömmar –  40 st

    75 g rumsvarmt smör

    1 1/2 dl socker

    1/2 dl olja utan stark smak, tex rapsolja eller solrosolja

    2 1/2 dl vetemjöl

    1/2 tsk hjortronsalt

    1 msk vaniljsocker

    1 pkt saffran a´0,5 g

     

    Gör så här

    Sätt ugnen på 150 grader.

    Rör det rumsvarma smöret och sockret slätt och smidigt.

    Tillsätt oljan och rör smeten fluffig.

    Blanda mjöl, hjortronsalt, vaniljsocker och saffran i en bunke och rör om med en gaffel.

    Rör ner mjölblandningen i smeten.

    Dela degen i två delar och rulla ut dem till längder.

    Dela varje längd i ca tjugo bitar.

    Rulla runda kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. De flyter ut lite så lägg dem glest. Jag använder två plåtar för att få plats med alla kakor.

    Ställ in en plåt i taget i ugnen och grädda kakorna i ca 15 minuter.

  • Jul

    Pippimuggar & God fortsättning

    pippikopp Rörstrand

    Pippimuggar & God fortsättning

    Dagarna går så fort och det är redan Annandag Jul. Igår var det en riktig slappardag, vi tittade på film, barnen lekte med alla fina julklappar och det blev en även en liten runda i skogen, var fantastiskt härligt väder igår. Barnen fick varsin Pippimugg i julklapp av min farmor och dem blev så glada. Det är ju faktiskt lite speciellt att ha sin alldeles egna mugg och jag hade själv en muminmugg när jag var liten, även den från farmor. God fortsättning!

    muminkopp ArabiaDisneygran julgran