Ost & Skink Tortilla
Det här är snabbmat, klart på bara några minuter, vetetortilla med ost, skinka och babyspenat, mums så gott.
Det är vissa bloggar jag besöker ofta och en av mina favortiter är Jennys Matblogg på Femme, hon bjuder på massa härliga recept, mat och bak, inredning och massa annat smått och gott. Hittade bla dessa enkla tortilla inne hos Jenny, kika in vetja, här hittar ni Jennys Matblogg…
Ost & Skink Tortilla
Vetetortilla
Riven ost, jag använde riven mozzarella
Skinka
Babyspenat
Gör så här
Värm en stekpanna och lägg på ett tortillabröd.
Strö ost över brödet, lägg på skinka, babyspenat och ytterligare lite ost.
Toppa med ett till tortillabröd som lock.
Vänd tortillan så att osten smälter på båda sidorna.
