Melon & Kalkonsallad När vi var små och det bjöds på förrätt så fick vi barn alltid honungsmelon med skivad skinka/kalkon medan de vuxna fick en något mer vuxen förrätt. Förrätt – det kändes så lyxigt mins jag… Hade både rökt kalkon, honungsmelon och krispiga alfagroddar i kylen så en härlig sallad fick det bli. Rosta lite pinjenötter med flingsalt i en torr stekpanna och strö över salladen. Ringla över balsamico… Melon & Kalkonsallad Honungsmelon Rökt Kalkon (hittas vid påläggen) Blandsallad Alfagroddar Gurka Coctailomater Pinjenötter rostade med flingsalt i en torr stekpanna Balsamico