• Sockerfritt

    Sockerfri Jordgubbsglass

    Favorit i repris om någon missat denna enkla och goda sockerfria jordgubbsglass. Den är gjord på endast tre ingredienser, frysta jordgubbar, kokosmjölk och lite vaniljpulver. Låt jordgubbarna tina något, tillsätt vaniljpulver och häll i lite kokosmjölk i taget, blanda allt i en mixer till önskad konstisens. Till 5 dl jordgubbar använder jag ca 1/2 dl kokosmjölk och 1 krm vaniljpulver. Barnen älskar denna glass och dem hjälper gärna till och på bara några minuter har man färdig glass. Det går självklart att byta ut jordgubbarna mot andra frysta bär. Även kokosmjölken går att byta ut mot vispgrädde om man hellre önskar det. Vill man kan man smaksätta glassen med tex mynta,…

  • Smoothies

    Sockerfri mangoglass med lime & ingefära

    Sockerfri mangoglass med lime & ingefära Denna sockerfria glass med smak av mango, banan, ingefära, lime och basilika är väldigt god, enkel att göra och även nyttig. Konsistensen är krämig och len och väldigt lik riktig glass och även barnen tyckte om den. Vill du göra en mer barnvänlig glass rekommenderar jag denna jordgubbsglass, även den sockerfri. Sockerfri mangoglass med lime & ingefära – 4 port 250 g fryst mango 1 fryst banan ca 1/2 dl grädde eller kokosmjölk lite pressad lime några blad basilika lite riven ingefära   Gör så här Låt banan och mango tina något. Blanda alla ingredienser med en stavmixer till en krämig glass. Servera genast.