• Bröd & knäcke,  Mackor-Wrap-Quesedillas

    Varma mackor & poolhäng

    poolpoolen

    Varma mackor & poolhäng

    Så otroligt härligt med sol och värme och idag blev det en heldag vid poolen. När jag själv var liten packade mamma ofta ner solbullar och mariefingers i picknickkorgen och finns det något bättre än strandfika inlindad i en solvärmd handduk i mammas famn, mins det så väl. Hittade perfekta strandkex med smak av vanilj med små Angry Birds figurer, blev en riktig hit! Till lunch blev det något så enkelt och gott som varma mackor med ost och skinka och grönsaksstavar.

    varma mackorfrukt

    Varma mackor

    Toast

    Smör

    Skinka

    Ost

    Ketchup

    Kött & Grillkrydda

     

    Gör så här

    Sätt ugnen på 200 grader.

    Bre ett lager smör på toastskivorna.

    Lägg på skinka och ketchup.

    Toppa med hyvlad ost.

    Lägg toasten på en plåt med bakplåtspapper och tillaga i ugnen i ca 10 minuter eller tills osten smält.

    Strö över lite kött & grillkrydda.