Chokladdoppade jordgubbar

Chokladdoppade jordgubbar

Först igår gick det upp för mig att det är midsommar redan nästa vecka, trodde det var flera veckor kvar! Min förvirring måste bero på att det inte vart speciellt bra väder så jag är väl fortfarande kvar i maj månad. Men nu äntligen är sommaren här och vad är mer sommar än jordgubbar! Något som är väldigt gott till midsommarfikat är chokladdoppade jordgubbar som man doppar i kokosflingor, hackade hasselnötter, pistagenötter eller andra nötter man gillar. Man kan använda ljus, mörk eller vit choklad och antingen smälter du chokladen över vattenbad eller i micron. Jordgubbarna går att förbereda dagen innan och förvara i kylen.