• EFTERRÄTTER,  Sockerfritt

    BANANBRÖD / BANANKAKA

    God morgon! Ser ut att bli ännu en fin dag och dessutom är det fredag!!! Så härligt. Bröd eller kaka? Vet inte riktigt vad man ska kalla denna ljuvliga bananlimpa men hur som är det jättesaftigt, jättegott och jätteenkelt att göra. Så har du ett gäng trista bananer hemma tycker jag du ska slänga ihop en smet och testa. Kombinationen av söta bananer, kardemumma och kanel är oslagbar. Jag toppade kakan med tunt skivad banan, valnötter och kokos. Jag tror även det kan vara gott med lite hackade nötter i kakan. Trevlig helg. DU BEHÖVER 4 dl havregryn 1 dl mandelmjöl 3 mogna bananer 1/2 dl kokosolja 1 tsk bakpulver…