• citronbollar med strössel
    SMÅKAKOR

    Citronbollar

    Citronbollar Dem här citronbollarna är så enkla att göra och väldigt uppskattade av dem små. Man smular ett paket kakor med citronfyllning i en mixer och blandar ner lite philadelphiaost och lemoncurd, rullar bollar, smälter vit choklad, doppar och toppar med strössel. Man kan variera strösslet och göra olika varianter, man kan toppa dem med kokos eller varför inte göra cakepops och sätta dem på en pinne. Dem ljusa bollarna är citronbollar doppade i vit choklad och dem bruna är ballerinabollar doppade i ljus choklad. Citronbollar – ca 16 st 1 paket Citronkakor med fyllning 40 g Philadelphiaost 1 msk Lemoncurd 200 g vit choklad ev lite rapsolja strössel   Gör så…