• EFTERRÄTTER

    Färska bär med Vaniljkesella & Mandelflarn

    Färska bär med Vaniljkesella & Mandelflarn Så somrigt, så enkelt och så gott, färska hallon och blåbär med vaniljkesella och mandelflarn. En perfekt avslutning på middagen, lite lättare, lite nyttigare och barnen älskar det. Kesella finns i flera olika smaksättningar, rabarber, citrus, hallon och vanilj och är ett perfekt tillbehör till sommarens alla frukter och bär. Enklare dessert får man leta efter…  

  • Okategoriserade

    Kolapannacotta med Karamelliserade Pecannötter

    Kolapannacotta med Karamelliserade Pecannötter I helgen gav jag mig på den karamelliserade mjölken och det resulterade i en kolapannacotta med karamelliserade pecannötter med flingsalt – såååå gott! Sökte efter recept innehållande karamelliserad mjölk och fasnade tillslut för detta recept som jag hittade på en blogg som heter byblondie.se som är en fantastiskt fin blogg med härliga recept och vackra bilder, man blir verkligen inspirerad så har ni missat byblondie, kika in här… Tillbaka till pannacottan – den är väldigt enkel att tillaga och känns riktigt lyxig. Den lena kolasmaken kombinerat med dem salt-söta pecannötterna är gudomlig! Både pannacottan och dem karamelliserade nötterna går att förbereda långt innan desserten ska serveras…

  • EFTERRÄTTER

    Kladdkaka med Apelsinkrokant

    Kladdkaka med Apelsinkrokant Gillar man Romerska Bågar, dem där chokladapelsinhalvorna man brukar ha till jul så gillar man denna kladdkaka. Hade nämligen i Marabous Mjölkchoklad med Apelsinkrokant i smeten och kladdkakan blev precis så god som jag föreställt mig. Pudra över lite florsocker och dekorera med rivet apelsinskal och några apelsinklyftor… Kladdkaka med Apelsinkrokant 2 ägg 3 dl strösocker 4  msk kakao 1,5 dl vetemjöl 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 100 g smör 100 g Marabou Mjölkchoklad med Apelsinkrokant   Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och bryt ner chokladen. Rör om ordentligt till chokladen smält och det är…