På Ikea hittade jag dessa calippoformar i silikon som säljs i 4-pack för 39 kronor. Allt blir ju lite roligare när man gör det själv och nu testade vi att göra glass med Fanta Citron, gick alldeles utmärkt. Tror även att det är jättegott att använda saften från olika citrusfrukter och blanda ner lite färska jordgubbar och frysa in. Eller kanske blanda ihop en alkoholfri strawberry daiquiri med ingefära och fylla calippoformarna med, mums.
Jordgubbsglass med Baobabpulver & mynta
Jag älskar denna kombination av smaker, jordgubbar, blodapelsin, lime, mynta och baobab, det är så fräscht! Jag har gjort både smoothie, chiapudding och nu isglass med samma ingredienser och det smakar verkligen sommar! Att göra egen isglass är verkligen enkelt, bara blanda lite olika frukter i en mixer, hälla över smoothien i glassformar och frysa in.
Jordgubbsglass med Baobabpulver & mynta – ca 2 st
ca 2 dl frysta jordgubbar som fått tina något
2 blodapelsiner
1/2 lime
1 tsk baobabpulver
några myntablad
Gör så här
Blanda alla ingredienser i en mixer och häll i glassformar.
Låt stå i frysen i några timmar.
Sockerfri isglass med Baobabpulver
Det är verkligen så enkelt att göra egen, nyttig, sockerfri glass och denna gång blev det en syrlig isglass med Baobabpulver. Blandade pressad grapefrukt, citron och blodapelsin, lite färsk ananas och lite Baobabpulver i en mixer och fyllde sedan glassformarna med fruktjuicen och lät ligga i frysen i några timmar. Man kan blanda i alla möjliga frukter och testa sig fram till sin favorit. Igår var det fantastiskt väder och vi var ute större delen av dagen och självklart blev det varsin hemmagjord isglass i vårsolen, riktigt fräscht och gott och barnen tyckte också om dem.
Isglass med SodaStream
Jag blev tillfrågad om jag ville testa att baka med SodaStream och visst ville jag det, alltid roligt att testa nya produkter. Jag har gjort några olika bakexpriment och recepten hittar ni här…
– lakrits & citron-lime pannacotta
Kommer ni ihåg Solero Ice? Det var en isglass med hela jordgubbar i, den var så god men tyvärr togs den ur sortimentet. Jag älskade den glassen!!! Då slog det mig att jag kan ju faktiskt testa att göra min egna Solero Ice med hjälp av SodaStream och jag är väldigt nöjd med resultatet…
Blandade vatten med SodaStream Apelsin och Ananas och färska jordgubbar och det blev en jättegod smak. Glassformarna är köpta på Ikea…
Isglass med SodaStream
Glassformar
SodaStream Natural (valfri smak)
Vatten (naturell)
Färska jordgubbar (eller andra bär)
Gör så här
Dela jordgubbarna i mindre bitar.
Blanda SodaStream med kranvatten.
Här får man anpassa mängden SodaStream och vatten efter hur stark glass man vill ha.
Lägg lite jordgubbar i botten på glassformarna.
Fyll på med sodastream och vatten.
Ställ in i frysen i några timmar.
Fryst Vattenmelon
På sommaren är det väldigt gott med glass och istället för en söt glasspinne kan man enkelt göra egen isglass av endast vattenmelon. Man skivar melonen i lagom stora bitar och lägger i frysen i ca 45 minuter, den ska inte ligga för länge i frysen för då blir den väldigt isig. Resultatet blir en saftig, svalkande, sockerfri och somrig isglass…
