• Korv

    Korvstroganoff med Lagerblad

    Korvstroganoff med Lagerblad Korvstroganoff är precis som köttfärsås, smakar alltid olika! Hade i lagerblad i gårdagens stroganoff och det gav en väldigt god smak. Jag älskar persilja och det är ett måste till korvstroganoff…   Korvstroganoff – 4 portioner 500 g falukorv 1 gul lök 2 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver 2 dl vatten 2,5 dl matlagningsgrädde 1/2 köttbuljongtärning 2 lagerblad Ev. lite maizena ljus redning   Gör så här Skiva korven och hacka löken. Bryn korv och lök i stekpanna. Tillsätt paprikapulver, tomatpuré, buljongtärning och lagerblad. Späd med vatten och grädde. Låt småputtra. Tillsätt lite maizena om såsen känns för tunn. Toppa med hackad färsk persilja. Servera med ris…