-
Bipollen från Renée Voltaire
Min favoritavdelning på Ica är gången med ekologiskt och rawprodukter och jag kan ju inte låta bli att köpa dessa produkter med märkliga namn och vackra förpackningar. Denna gång kom jag hem med en påse bipollen. Vad är då bipollen? Bipollen är torkade pollenkorn som samlas in av honungsbina när de flyger mellan blommor i jakt på nektar. Pollenet fastnar på binas ben och lossnar när de går in i bikupan. Färgen på kornen varierar beroende på vilken växt de kommer ifrån. Bipollen är rika på protein, B-vitamin, järn och zink. Man kan strö bipollen över tex gröt, chiapudding, yoghurt, kvarg eller blanda ner i smoothies. Jag har aldrig tidigare smakat…
-
Smoothie med kokosolja
Smoothie med kokosolja Raw kokosolja från Renée Voltaire är ekologisk och kallpressad, vilket innebär att den varken är härdad eller blekt. Blanda din favoritsmoothie i en blender och rör ner en sked kokosolja så får du i dig hälsosamma fetter och håller dig mätt längre. Kokosolja kan användas till mycket och har många bra egenskaper, du kan använda kokosolja i bakning, att steka i och det går även att smörja in kroppen med kokosolja, till och med ha i håret som hårinpackning.