Melon & Kalkonsallad
När vi var små och det bjöds på förrätt så fick vi barn alltid honungsmelon med skivad skinka/kalkon medan de vuxna fick en något mer vuxen förrätt. Förrätt – det kändes så lyxigt mins jag…
Hade både rökt kalkon, honungsmelon och krispiga alfagroddar i kylen så en härlig sallad fick det bli. Rosta lite pinjenötter med flingsalt i en torr stekpanna och strö över salladen. Ringla över balsamico…
Melon & Kalkonsallad
Honungsmelon
Rökt Kalkon (hittas vid påläggen)
Blandsallad
Alfagroddar
Gurka
Coctailomater
Pinjenötter rostade med flingsalt i en torr stekpanna
Balsamico
