• Matiga sallader

    Melon & Kalkonsallad

    sallad

    Melon & Kalkonsallad

    När vi var små och det bjöds på förrätt så fick vi barn alltid honungsmelon med skivad skinka/kalkon medan de vuxna fick en något mer vuxen förrätt. Förrätt – det kändes så lyxigt mins jag…

    Hade både rökt kalkon, honungsmelon och krispiga alfagroddar i kylen så en härlig sallad fick det bli. Rosta lite pinjenötter med flingsalt i en torr stekpanna och strö över salladen. Ringla över balsamico…

    sallad

    Melon & Kalkonsallad

    Honungsmelon

    Rökt Kalkon (hittas vid påläggen)

    Blandsallad

    Alfagroddar

    Gurka

    Coctailomater

    Pinjenötter rostade med flingsalt i en torr stekpanna

    Balsamico

    sallad