• FISK OCH SKALDJUR

    God och snabblagad torskrätt

    God och snabblagad torskrätt Denna enkla torskrätt har blivit en vardagsfavorit och barnen älskar den. Den innehåller få ingredienser och går snabbt att tillaga. Jag använder torskrygg men det går även bra med torskfilé. Vanligtvis använder jag färsk persilja och gräslök när jag gör denna rätt men nu hade jag endast frysta örter hemma och bytte ut persiljan mot fryst dill, blev jättegott det med. Till torsken serverades kokt blomkål med flingsalt, kokt potatis, gröna ärtor och gurkstavar. God och snabblagad torskrätt – ca 4 portioner Torskryggfilé, 3-4 st Salt Smör att steka i Grädde, 5 dl Dijonsenap, 2-3 tsk Fryst dill, 2 msk Fryst gräslök, 2 msk Cocktailtomater, 10 st  …