Räksallad med Thai Sweet Chili Sauce
Räksallad med Thai Sweet Chili Sauce
Barnen älskar blodpudding med lingonsylt och rivna morötter och det är nog den enda maträtten jag inte äter så jag slängde ihop en räksallad till mig istället. Blandade räkorna med Thai Sweet Chili sås och det blev så gott. Dem där dagarna man absolut inte orkar laga mat, bara vill ha något enkelt och snabbt så är denna räksallad med sweet chili perfekt. Lite blandsallad, morot, gurka och skivade sockerärtor, handskalade räkor och Thai Sweet Chili sås, klart!
