Köttfärssås med Ajvar Relish

Köttfärsås med Ajvar Relish

Köttfärsås är alltid gott och man kan tillsätta massa olika ingredienser, det man tycker om och det man har hemma. Jag har smaksatt denna köttfärsås med Ajvar Relish och köttbuljong och det blev en väldigt god och rund smak. Barnen tyckte det var jättegott och slevade i sig maten…Köttfärssås med Ajvar Relish – 4 portioner

500 g nötfärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 köttbuljongtärning

1/2 dl Ajvar Relish

1 förpackning krossade tomater, 400 – 500 g

Gör så här

Bryn köttfärsen i en stekpanna med olja.

När färsen är klar lägg i buljongtärningen.

Tillsätt finhackad lök och pressad vitlök.

Häll i Ajvar Relish och rör om.

Tillsätt krossade tomater och låt puttra en stund.