Lax med Sweet Chilisås, ingefära & lime

Lax med Sweet Chilisås, ingefära & lime

En riktigt enkel och god laxrätt som kräver få ingredienser och tillagar sig själv i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfilén i en ugnsform, salta och toppa med lite riven färsk ingefära, sweet chilisås och skivad lime. Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter. Barnen tycker att det är lite för starkt så jag kryddar deras lax med salt och citronpeppar istället. Servera med grönsaker, ris eller bulgur.