När bananerna börjar bli lite för mogna brukar jag skiva upp bananerna i slantar och frysa in. Perfekt att ha i smoothies eller om man ska göra glass. I denna mättande smoothie har jag blandat fryst banan, kallt kaffe, en skvätt mjölk, kakao och jordnötssmör. I glaset har jag även isbitar för att få smoothien så där riktigt kyld och god.
En krämig banansmoothie med smak av citron och ingefära, påminner lite om yoghurt i konsistensen. Denna supersmoothie innehåller förutom banan även avocado, mango, citron och självklart ingefära. Tycker ingefära är så otroligt gott i smoothies och det har nästan blivit ett måste. Toppade smoothien med massa gott så som björnbär, hallon, hackade pistagenötter, kokos och chiafrön.
Banana smoothie bowl
1 banan
1/2 avocado
1 näve fryst mango
lite pressad citron
lite riven ingefära
Gör så här
Blanda alla ingredienser i en blender och blanda till en jämn konsistens.
Servera i en skål.
