Ljummen Grönsallad Den här salladen är så god och fräsch, vi gör den väldigt ofta på sommaren till allt grillat. Den innehåller endast gröna grönsaker så som babyspenat, sparris, broccoli, sockerärtor och avocado. Grönsakerna är lätt kokta i saltat vatten, över salladen ringlar man en god olivolja, pressar över färsk citron och toppar med flingsalt… Ljummen Grönsallad – 4 portioner 1 påse babyspenat 2 avocado 1 knippe färsk sparris 1 förp sockerärtor 2 broccolibuketter 1 citron olivolja flingsalt   Gör så här Skölj alla grönsaker. Skär av nedersta delen på sparrisen. Dela broccolin i mindre bitar. Skiva avocadon. Koka upp saltat vatten i en stor kastrull. När vattnet kokar lägg…