
Melonsallad med mozzarella
Melonsallad med mozzarella
En annan sallad jag gjorde under midsommarhelgen var denna melonsallad som innehåller massa gott så som honungsmelon, gurka, morötter, ärtskott, tomater, mozzarella, blandsallad och pumpakärnor. Måste säga att ärtskott höjer smaken på alla sallader, älskar det! Morötterna hyvlar jag med en osthyvel eller potatisskalare för att få tunna spröda skivor och gurkan skalar jag och gröper ur för den blir mer krispig då.
Melonsallad
Honungsmelon
Gurka
Körsbärstomater
Morötter
Blandsallad
Mozzarella
Pumpakärnor
Ärtskott


4 kommentarer
ISA
Men gud så gott och fräscht! smaaarry.
Hemma hos Andrea
Tack snälla! Alltid gott med en fräsch sallad som tillbehör. Trevlig kväll/Andrea
INREDNINGSHJÄLPEN
Åh vad fräscht och gott det ser ut och fatet är jättefint.
Tack för härlig inspiration
Inredningshjälpen/Anette
Hemma hos Andrea
Tack snälla 🙂 Fatet kommer från Indiska och det är perfekt att servera sallader på/Andrea