• Småkakor

    Dumlekakor

    dumlekakor

    Dumlekakor

    En söt liten mördegskaka med dumle och noblesse. Jag älskar Dumle Lakrits så jag gjorde hälften av kakorna med vanlig Dumle och hälften med lakritsdumle. Ställ in kakorna i kylen en stund innan servering då blir dem riktigt goda och lite sega.

    Recept har jag lånat från Bakverk och Fikastunder…

    dumle

    Dumlekakor – 20 st

    200 g smör

    1 dl strösocker

    3,5 dl vetemjöl

    1 tsk bakpulver

    1 tsk vaniljsocker

    20 st dumlekolor

    20 st noblesse

     

    Gör så här

    Sätt ugnen på 175 grader.

    Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

    Tärna ner smöret.

    Arbeta ihop till en deg.

    Placera ut 20 st små muffinsformar på en bakplåt.

    Dela degen i 20 lika stora delar och rulla små bollar.

    Lägg bollarna i formarna.

    Gör en liten grop med fingret i mitten av bollarna.

    Lägg en dumlekola i varje kaka.

    Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.

    Lägg en noblesse på varje kaka så fort dem kommer ut ur ugnen.

    dumle