Mintkolor Det här är första gången jag gör mintkola och det var så otroligt gott så har ni precis som jag aldrig gjort mintkola förut så bara måste ni testa detta recept. Annars är knäck mitt favoritgodis till jul, men nu har knäcken fått konkurrens. Jag valde att skiva kolorna i bitar och rulla in i bakplåtspapper men man kan lika gärna hälla smeten i knäckformar. Bakade även två olika sorters biscotti, saffrans biscotti och biscotti med vit choklad, tranbär och citron, båda är jättegoda. Det är både fint och uppskattat att ge bort hemmagjort julgodis så jag har köpt cellofanpåsar i olika storlekar på Lagerhause till allt julgodis som…