• KYCKLING

    TACOGRYTA MED KYCKLING

    Denna tacogryta går lika bra att göra på köttfärs som kyckling. Det här är verkligen en perfekt maträtt att göra dubbelt av och frysa in portionsvis för lunchlådor eller plocka fram till middag en stressig vardag. Till grytan hade vi ris, sallad och nachochips. Jag tänkte ha stora vita bönor i men i sista stund ändrade jag mig och hoppade över dom. TACOGRYTA Ca 1 kg kycklinginnerfilé/kycklingfilé eller 500 g nötfärs. 1 – 2 påsar tacokrydda (jag hade i 1,5 påsar Santa Maria tacokrydda) 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 gul lök 2 klyftor vitlök 2 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 1 burk vatten 1 burk…