Småkakor

Oboybollar

Oboybollar chokladbollar

Oboybollar

En riktigt tråkig söndag, regnigt och grått så det fick bli en innedag med pyssel, lego och bakning. Barnen gjorde smaskiga oboybollar till eftermiddagsfika, receptet kommer från Jennys Matblogg. Barnen älskar dessa oboybollar men jag själv föredrar dem klassiska chokladbollarna med en skvätt kaffe i.

Oboybollar

75 g smör

1 dl strösocker

6 msk oboy

3 dl havregryn

1/2 dl mjölk

 

Gör så här

Blanda alla ingredienser i en skål.

Rör ihop till en smet med en elvisp.

Ställ smeten kallt i ca 30 minuter och forma sedan lagom stora chokladbollar.

Rulla i kokos.

Förvara i kylen.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.