- Okategoriserade
Lchf Snickers
Lchf Snickers Dessa Lchf Snickers innehåller endast tre ingredienser och är både enkla och snabba att göra. Självklart smakar dem inte som orginalet men undviker man socker och är sugen på något sött så funkar dessa alldeles utmärkt som snacks… Lchf Snickers 100 g mörk choklad (minst 70%) 1 dl salta jordnötter 1 dl jordnötssmör utan socker Gör så här Smält chokladen över vattenbad. Lägg bakplåtspapper i en form eller på en skärbräda och häll ut hälften av chokladen. Låt chokladen stelna en stund i kylen. Blanda jordnötter och jordnötssmör i en kastrull på svag värme. Ta ut chokladen ur kylen och bre på jordnötsblandningen och häll över resten…
-
Chokladbollar med Nötter
Chokladbollar med Nötter En lite nyttigare variant på chokladbollar, dem innehåller varken socker, smör eller havregryn utan är gjorda på cashewnötter, mandel, russin, kakao och kokosfett. Inspirationen till dessa chokladbollar hittade jag i min nya bok Äta Träna Leva! Jag tror dock inte att dem är så uppskattade av barnen utan jag får nog behålla dem för mig själv… Chokladbollar med Nötter – ca 15 stycken 1,5 dl cashewnötter 1,5 dl sötmandel 1 dl russin 3 msk kakao 2 msk kokosfett Lite vatten Kokosflingor till garnering Gör så här Kör alla ingredienser i en mixer till en mjuk deg. Tillsätt lite vatten om degen är för torr. Gör små…
