Korv

FALUKORV I UGN MED ROSTAD MAJS

Tror nog att detta kan vara en av barnens favoriträtter just nu, efter pannkakor och taco. Det går att göra denna gamla klassiker på flera olika vis, man kan sticka ner slantar av zucchini, skivade tomater, hyvlad ost eller lök. Eller så gör man denna förenklade variant. Majsen blir jättekrispig och god.

Skiva korven runt om men inte hela vägen ner.

Blanda ihop lika delar senap och tomatpure.

Bre senap/tomatpure mellan varje skiva och bre sen ut över hela korven. Häll av vattnet från majsen och häll ner i ugnsformen. Sätt in i ugnen på 220 grader i 20 minuter.

Ta ut korven och strö över riven ost. Ställ tillbaka korven i ugnen och tillaga ytterligare 10 minuter tills osten smält och fått fin färg. Servera med makaroner, potatismos eller stekt/kokt potatis.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.