Scones & syrlig jordgubbsmoothie
Scones & syrlig jordgubbsmoothie
Vilken härlig söndag, besök av lillasyster, vackert väder och nybakta scones och jordgubbsmoothie till frukost. Blandade en syrlig smoothie med frysta jordgubbar, pressad lime och apelsin samt lite färsk mynta. Söndagslyx!
Scones 6-8 stycken
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
100 g smör
3 dl mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Finfördela smöret med fingertopparna i mjölblandningen till en grynig massa.
Blanda ner mjölk och rör ihop till en deg.
Dela degen i 6-8 bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Platta ut dem litte och klipp ett kryss över bullen.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
4 kommentarer
Karro
Men åh! Kan inte jag få komma och bo hos er? Du kan väl starta ett bed and breakfast och det kan jag betala i barnpassning medans du står i köket och skapar magi 😉
Hemma hos Andrea
Haha, skulle ju vara en dröm!!! Vi kör! 😉
Rebecka
Vilken härlig och mysig frukost 🙂
(Håller med ovanstående, kan man komma och bo hos er,hehe)
Kram Rebecka
Hemma hos Andrea
Haha, kanske får ta och öppna ett bed and breakfast 😉