-
Kycklinggryta med vitlök, citron och rosmarin
Kycklinggryta med vitlök, citron och rosmarin I helgen gjorde jag en krämig kycklinggryta med vitlök, citron, soltorkade tomater, oliver, rosmarin och parmesanost. Receptet hittade jag på den inspirerande bloggen 56kilo.se. Vi serverade grytan till ris, kokt broccoli och grönsaker. Jag gjorde några små förändringar gällande mängden i receptet, originalreceptet hittar du här. Kycklinggryta med vitlök, citron och rosmarin – ca 6 portioner 700 g kycklinginnerfilé 1 gul lök 2 dl champinjoner 3 vitlöksklyftor 6 dl grädde saften från 1/2 citron 2 msk kycklingfond 1/2 tsk salt svartpeppar 2 tsk torkad rosmarin 6 soltorkade tomater ca 2 dl urkärnade oliver 1 knippe persilja rivet skal från 1 citron ca 1 dl riven…
-
Snabb kycklinggryta med champinjoner
Snabb kycklinggryta med champinjoner Gjorde en väldigt god kycklinggryta i helgen på kycklinginnerfilé, grädde, cremefraiche, champinjoner och lite smaksättning. Det här är en snabblagad rätt med en kort ingredienslista och sådana recept är alltid välkomna. Servera grytan till spaghetti, ris, zoodles eller en god sallad. Chévre är väldigt gott tycker jag och den får gärna vara lite ljummen så den blir så där riktigt krämig. Skiva chévren och lägg i en ugnsform med bakplåtspapper och ställ in i ugnen på 100 grader i några minuter. Lägg den ljumna getosten på en bädd av ruccola och toppa med rostade pinjenötter och granatäpple. Det är även gott att ringla lite honung och…
