• Äta/Träna/Leva

    Utvilad och redo för hösten

    Hej hej!

    För några dagar sedan kom vi hem från Spanien och vi har haft en riktigt härlig semester. Inga måsten, sovmorgon, långa frukostar och lata dagar vid poolen. Vi har tagit dagarna som dom kommer och har njutit varenda sekund. Vi har ätit massa god mat och det har säkert gått 1/2 vattenmelon om dagen. Vattenmelonen smakar så otroligt gott i Spanien och är det perfekta poolsnackset.
    Hur lyxigt är det inte med färska bär till frukost varje morgon.

    Besökte en charmig liten stad en bit upp i bergen och påväg dit låg det en magisk lagun.

    Att besöka marknad är ett måste när man åker till Spanien och jag fullkomligt älskar frukt och grönskastånden.

    Avokadon är helt perfekt i Spanien och jag blir lika lycklig varje gång jag delar en. Så här fina är dom aldrig hemma.

    Sangria och pil pil är ett annat måste när man är i Spanien. Dessa pil pil är dom godaste som finns, räkorna ligger i en het olja med massa vitlök och piri piri.

    Borta bra men hemma bäst och nu sätter snart vardagen igång igen. Jag känner mig utvilad och redo för hösten. Det är något speciellt med hösten och jag ser fram emot vardag och rutiner. Önskar dig en fin dag.

  • Äta/Träna/Leva

    San Pedro lekplats

    Lekplats San Pedro

    På dagarna är det för varmt för andra aktiviteter än bada men på kvällarna tar vi ibland en tur med bilen till någon lekplats. Lekplatserna är verkligen fina här i Spanien och den här är barnens favorit. Den ligger i San Pedro, några minuters bilfärd från Puerto Banús. I anslutning till denna fantastiska lekplats ligger ett litet cafe där föräldrar kan ta en kaffe medan barnen leker, jag är dock alldeles för hönsig för att våga lämna dem själva. Vi tog en fika när barnen lekt av sig en stund och denna glass är galet god tillsammans med en kopp kaffe, små vaniljkulor doppade i choklad med crunch, mums! Jag gillar San Pedro, det är betydligt lugnare tempo än både Puerto Banús och Marbella, en fantastisk strandpromenad, massa restauranger och väldigt barnvänligt.

    Lekplats san pedroglass

  • Äta/Träna/Leva

    Middag vid strandpromenaden

    middag vid strandpromenadentorskrygg

    Att äta en fantastisk middag tillsammans med goda vänner, njuta av ett glas vitt vin, känna sanden mellan tårna, utsikt över havet och barnen som leker på stranden, det är semester och det är helt fantastiskt! Verkar som vi alla hittat semesterlugnet och landat och de senaste kvällarna har vi ätit middag ute och det har varit väldigt mysigt. Som jag nämnde tidigare är det inte alltid jättekul att äta ute med barn och jag har full förståelse för att barnen tycker att det är trist att sitta och vänta på maten för att sen vänta på att vi ska äta, vänta på notan och vänta på att få betala, det är ju en evighet för dem. Vi har valt restauranger utefter vad vi vill äta men egentligen är det ju självklart att trixet för en trevlig kväll är att välja en restaurang där även barnen kan få ut något av middagen. Vi har hittat en ny pärla som ligger längs strandpromenaden i Puerto Banús, barnen kan leka i sanden, springa runt och jaga varandra, leta efter stenar och snäckor, komma och äta och dricka lite för att sen fortsätta leka. En jättemysig strandrestaurang med fantastiskt god mat och just detta tillfälle kommer jag leva på länge.

    strandpromenaden puerto banusMiddag vid strandpromenaden Puerto Banus

  • Äta/Träna/Leva

    Mister Noodles

    mr noodle

    Även om det är enkelt och bekvämt att äta hemma så är man inte alltid sugen på att laga mat. Vissa kvällar slipper man gärna stå i köket men man har heller ingen lust att piffa till sig, boka bord och ha en tid att passa utan man vill bara glida ner i flip flop och shorts och äta en god och enkel middag. Dem kvällarna åker vi till Mister Noodles, det är ett säkert kort och även barnen tycker att det är gott. Crispy chicken är barnens favorit och jag fullkomligt älskar deras crispy king prawns. De vegetariska vårrullarna är inte dumma dem heller. På menyn finns det bland annat nudlar, fried rice och fräscha sallader. Restaurangen ligger i en rondell, det är mycket att titta på och det kör förbi en hel del fina bilar vilket barnen tycker är väldigt underhållande.

    mr noodleMr noodle

  • Äta/Träna/Leva

    Japanese Bento Box

    Japanese bento box Aloha grill puerto banusgambas pil pil

    En av våra favoritrestauranger här nere i Puerto Banús är Aloha Grill, maten är fantastisk och det är en väldigt mysig restaurang. Deras pil pil är magiska och ett måste till förrätt. Tog en Japanese Bento Box till varmrätt sist vi var där och rätten serverades i en svart låda som innehöll en spring roll, två tempura prawns, tre california maki och chicken teriyaki. Väldigt gott.

    Innan vi begav oss mot restaurangen bestämde vi oss för att inte tjata på barnen och försöka ha en trevlig middag. Drickan var slut innan middagen, dem fick lämna bordet när dem kände att dem var klara med maten, jag mutade med varsin klubba för att vinna några extra minuter och vi hade faktiskt en riktigt trevlig middag. Vi satt precis vid entrén och ett svenskt par med två barn stod och väntade på servitören för att få ett bord och jag hör då ena barnet säga ”åhh jag vill åka till lekparken” varpå mamman svarar ”sluta tjata nu, vi har inte ens satt oss ner och redan börjar tjatet. Se hur fint de barnen sitter och äter och lyssnar på sin mamma och pappa” och pekar diskret på oss. Det är visst inte bara vi som har middagstjaffset.

    aloha grill puerto banus

  • Frukt & Bär

    Melontårta till frukost

    melontårta till frukostnaturell yoghurt med chia, hallon och valnötter

    Vattenmelonerna är så otroligt goda i Spanien och det går nog åt en halv melon per dag. Till frukost gjorde vi en melontårta med färska hallon och bigarråer. Jag älskar frukt och man kan toppa melonskivorna med vilken frukt som helst, färsk mango, skivad kiwi, jordgubbar, riven kokos eller nötter. Jag brukar göra sådana här frukttårtor på morgonen när barnen fyller år fast lite mer pimpade med ljus och små flaggor. Det är också trevligt att servera melontårta som småplock innan maten och toppa med smulad fetaost, rostade pinjenötter och myntablad.
    poolenpoolen

     

  • Äta/Träna/Leva

    Lyxig sallad & strandpromenad

    sallad med gambas, mango och avocado

    Alltså den här salladen! Gambas med mango, avocado, röd lök, morötter och pinjenötter i en kryddstark sojasås. Så gott och fräscht. Barnen fick swedish meatballs med kokt potatis, brunsås och lingonsylt och dem var så nöjda, en liten stund iallafall. För det är ju såååå tråkigt att äta ute! Vi äter faktiskt de flesta måltider hemma, dels för att det är bekvämt och enkelt och det känns inte riktigt värt att lägga dyra pengar på att äta ute när det mest blir tjat och sura miner. Att gå ut och äta är inte samma njutning när småfolket är med helt enkelt, så är det bara. Vem kan klandra dem, hur kul är det egentligen? Att äta var ju dötråkigt när man var liten, slöseri med tid liksom.

    Men vissa kvällar ger vi oss iväg och hoppas på att barnens tålamod är på topp så vi hinner äta vår mat innan en Fanta Limón hamnar i någons knä (under denna middag hamnade den i mitt) eller någon ramlat av stolen för att det inte går att låta bli att vicka på den eller sitter och surar för att det tar för lång tid. Jag hör mina föräldrar 25 år tillbaka i tiden när jag säger till barnen ”drick nu inte upp hela läsken innan maten, sitt still på stolen, titta vad snällt barnen där borta äter sin mat och lyssnar på sin mamma och pappa, det blir ingen efterrätt om man inte äter maten”. Förlåt mamma och pappa!

    Det är verkligen varmt om dagarna så vi hänger mest nere vid poolen där man kan svalka sig och sitta under parasollet mellan doppen men på kvällarna när det är lite svalare är det väldigt mysigt att ta en sväng nere vid hamnen och strandpromenaden. Där är småfolket nöjda och lyckliga och får springa av sig dagens sista energi.

    stranden puerto banus

  • Äta/Träna/Leva

    Lata dagar i värmen

    poolenhamnen puerto banushamnen

    Vi spenderar nästan varje sommar i Puerto Banús i Spanien och det känns nästan som hemma. Älskar livet här, klimatet, stränderna, maten, det är helt fantastiskt och så avkopplande. Dagarna består mest av sol och bad och termometern i poolen har visat härliga 32 grader varje dag. Första dagarna av semestern hade vi sällskap av Marcus syster och hennes barn, så mysigt och barnen verkligen njöt av att få umgås med sina kusiner i flera dagar. Storkusinerna har lärt dem små dyka, hoppa från poolkanten och plocka upp saker från poolbottnen. Kvällarna har varit varma och behagliga och perfekt för strandpromenader och spana på lyxiga bilar och båtar nere i hamnen.

    stranden i puerto banusstranden i puerto banus