-
Melonsallad med fetaost
Melonsallad med fetaost Det är väldigt gott att blanda frukt i sallader, tex jordgubbar, hallon, persika eller melon. Här är en av mina favoritsallader, gröp ur en gurka och blanda med tärnad vattenmelon, fetaost och basilika och ringla över lite balsamico. En riktigt enkel och god sallad som passar utmärkt som tillbehör till grillningen eller en fräsch och lätt sommarlunch. Även gott att toppa med lite rostade pinjenötter eller solrosfrön. Älskar sommarsallader.
-
Frukttårta
Frukttårta Det finns tårtor och det finns mindre onyttiga tårtor och det här är en nyttig tårta, på riktigt! Tårtbotten består av vattenmelon, dekorerad med jordgubbar, kiwi, passionsfrukt, vindruvor och physalus. Perfekt att bjuda på till dessert på en tjejmiddag, på barnkalaset eller till mellis en härlig söndag med familjen…
- Okategoriserade
Melon & Fetaostsallad
Melon & Fetaostsallad På sommaren är det gott med sallader som tillbehör till grillat och även frukt är väldigt gott att ha i salladen. Vattenmelon och fetaost är en riktigt bra kombination, ringla över lite balsamvinäger, flingsalt och hackad mynta, så fräscht… Melon & Fetaostsallad – 4 portioner 1 liten vattenmelon 2 pkt fetaost balsamvinäger färsk mynta flingsalt Oliver Gör så här Tärna melonen och lägg på ett fat eller i en skål. Tärna fetaosten och blanda med melonen. Ringla över balsamvinäger och strö över flingsalt. Toppa med färsk mynta och oliver.
