FISK OCH SKALDJUR

Lax med ingefära & sweet chili

lax med ingefära och sweet chili

Detta är en laxfavorit och det tar inte mer än 15 minuter att tillaga och dessutom i ugnen så du behöver knappt göra något. Laxen är smaksatt med ingefära, sweet chilisås och lime så det är lite sting i den men absolut inte för starkt. Mängden sweet chili och ingefära styr du efter smak och tycke. Servera laxen med ris och grönsaker. sallad med morot och rödkål

Lax med ingefära, sweet chili & lime

Lax

Salt

Riven ingefära

Sweet chilisås

Skivad lime

 

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfilén i en ugnsform.

Salta och toppa med lite riven färsk ingefära, sweet chilisås och skivad lime.

Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter.

Servera med ris och grönsaker.

4 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.