LCHF,  Sallad & grönsaker

Blomkålsris med pesto, citron och persilja

Blomkålsris med pesto och citron, lchfBlomkålsris med pesto och citron, lchf

Blomkålsris med pesto, citron och persilja

Som sagt, blomkål går att göra så mycket med och istället för ris brukar jag riva blomkål i ett rivjärn och koka hastigt i lättsaltat vatten – blomkålsris helt enkelt. När vi grillade sist gjorde jag blomkålsris och smaksatte den med pesto, rivet citronskal, lite pressad citron, salt, svartpeppar och hackad persilja. Antingen kokar man blomkålen eller serverar den rå.

Blomkålsris med pesto och citron, lchfBlomkålsris med pesto och citron, lchf

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.