Gillar du bönor? Jag tycker att det är jättegott, resten av familjen är inte lika imponerade. Eller ibland tycker barnen om bönor, ibland inte. Verkar bero på vilket humör dem är på. Bönor är väldigt mättande, näringsrika och innehåller både proteiner och kolhydrater och användningsområdet är brett. Man kan ha bönor i soppor, grytor, sallader och som tillbehör. Av kikärtor kan man bland annat göra vegetariska biffar eller hummus som är en röra från det arabiska köket. Man brukar få hummus på Libanesiska restauranger och man får då ett tunt bröd till som man doppar i hummusen, jättegott. Kidneybönor är min personliga favorit när det kommer till bönor och dem…